Zelenina · čeľaď Apiaceae
petržlen koreňový
Petroselinum crispum var. tuberosum · petržel kořenová
Stručne čítajte za 10 sekúnd
Petržlen koreňový (zelenina) v dospelosti dorastie do 0,2–0,9 m na výšku a 0,2–0,3 m na šírku. Najlepšie rastie na slnku až v polotieni, v bežnej až vlhkej pôde. Vysieva sa v mesiacoch marec–apríl. Von sa vysádza v mesiaci máj. Zbiera sa v mesiacoch august–február. Znesie mráz do −29 °C.
× šírka 0,2–0,3 m
Kam zasadiť
Slnko, pôda, mráz.
Najlepšie rastie na slnku až v polotieni, v bežnej až vlhkej pôde. Znesie mráz do −29 °C.
Slnko
Znesie viac stanovíšť — vyberte podľa zvyšku záhrady.
Pôda a voda
bežná až vlhká · zálievka: veľa
Pôda: ílovitá, hlinitá, piesčitá
Mráz
Bežnú zimu vonku zvládne.
Koľko miesta zaberie
Dospelá veľkosť.
Rastlina v dospelosti vedľa človeka (175 cm).
Vedľa človeka
Konečná veľkosť závisí od odrody a miesta – uvádzame rozpätie od najmenšej po najväčšiu.
Kalendár
Čo robiť a kedy.
Mesiace pre strednú Európu. Čiara ukazuje dnešný mesiac.
Celý rok na jeden pohľad
Strih
zberať pravidelne (podľa potreby)
Výsev
priamy výsev: marec–apríl; predpestovať vnútri: marec–apríl
Výsadba vonku
presadiť na záhon: máj
Zber
august–február
Ochrana v zime
netreba
Zimovanie
Zimu zvládne bez pomoci.
Zimu vonku zvládne bez ochrany, vydrží mráz do −29 °C.
- Nepotrebuje ochranu
- Mrazuvzdornosť do −29 °C
- Na zimu zatiahne, na jar znova vyrastie
Často sa pýtate
Rýchle odpovede.
Kedy sa vysieva petržlen koreňový?
V mesiacoch marec–apríl (priamy výsev, predpestovať vnútri).
Kedy sa zbiera petržlen koreňový?
V mesiacoch august–február.
Znesie petržlen koreňový tieň?
Znesie polotieň (3–6 hodín slnka), plný tieň nie.
Koľko miesta potrebuje petržlen koreňový?
V dospelosti 0,2–0,3 m na šírku a 0,2–0,9 m na výšku; odporúčaný rozstup 20 cm.
Prezimuje petržlen koreňový vonku?
Áno, bez ochrany, vydrží mráz do −29 °C.
Odkiaľ údaje sú
Údaje sú orientačné – ešte ich porovnávame s ďalšími zdrojmi. Naposledy skontrolované 18. 10. 2026.
Zobraziť zdroje (13)
- RHS — Petroselinum crispum var. tuberosum
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Petroselinum crispum
- Plantura — Parsley root: how to grow Hamburg parsley
- Purdue Extension HO-202 — Parsley: A Production Guide
- Oregon State University — Oregon Vegetables: Parsley
- Plants of Distinction (UK) — Parsley Hamburg
- Wikidata (CC0) — Petroselinum crispum subsp. tuberosum
- GBIF species/match — Petroselinum crispum var. tuberosum
- GBIF vernacular names — Petroselinum crispum var. tuberosum
- Rohlik.cz — SEMO Petržel kořenová HANÁCKÁ pozdní
- Zoznamy inváznych rastlín – tento druh na nich nie je: EÚ, SR, EASIN
Podobné rastliny
















