Zöldség · család: Apiaceae
gyökérpetrezselyem
Petroselinum crispum var. tuberosum
Röviden 10 másodperc alatt elolvasható
Gyökérpetrezselyem (zöldség) felnőttkorában 0,2–0,9 m magasra és 0,2–0,3 m szélesre nő. Legjobb helye: napos – félárnyékos, talaj: normál – nedves. Vetés: március–április. Kiültetés: május. Betakarítás: augusztus–február. Fagytűrés: −29 °C-ig.
× szélesség 0,2–0,3 m
Hova ültesse
Napfény, talaj, fagy.
Legjobb helye: napos – félárnyékos, talaj: normál – nedves. Fagytűrés: −29 °C-ig.
Napfény
Több helyet is elvisel — válasszon a kert többi része szerint.
Talaj és víz
normál – nedves · öntözés: sok
Talaj: agyagos, agyagos-vályogos, homokos
Fagy
Egy átlagos telet a szabadban kibír.
Mennyi helyet foglal
Felnőttkori méret.
A kifejlett növény egy ember mellett (175 cm).
Az ember mellett
A végső méret a fajtától és a helytől függ — a legkisebbtől a legnagyobbig adjuk meg a tartományt.
Naptár
Mit csináljon és mikor.
Hónapok Közép-Európára. A vonal az aktuális hónapot mutatja.
Az egész év egy pillantásra
Metszés
rendszeres betakarítás (szükség szerint)
Vetés
közvetlen vetés: március–április; előnevelés bent: március–április
Kiültetés
kiültetés az ágyásba: május
Betakarítás
augusztus–február
Védelem télen
nem szükséges
Áttelelés
A telet segítség nélkül.
Védelem nélkül áttelel a szabadban, −29 °C-ig bírja a fagyot.
- Nem igényel védelmet
- Fagytűrés −29 °C-ig
- Télen visszahúzódik, tavasszal újra kihajt
Gyakran kérdezik
Gyors válaszok.
Mikor vessük a(z) gyökérpetrezselyem növényt?
Március–április (közvetlen vetés, előnevelés bent).
Mikor takarítható be a(z) gyökérpetrezselyem?
Augusztus–február.
Elviseli a(z) gyökérpetrezselyem az árnyékot?
Elviseli a félárnyékot (3–6 óra napfény), a teljes árnyékot nem.
Mennyi helyet igényel a(z) gyökérpetrezselyem?
Felnőttkorában 0,2–0,3 m széles és 0,2–0,9 m magas; ajánlott tőtávolság: 20 cm.
Áttelel a(z) gyökérpetrezselyem a szabadban?
Igen, védelem nélkül, −29 °C-ig bírja a fagyot.
Honnan származnak az adatok
Az adatok tájékoztató jellegűek — még további forrásokkal vetjük össze őket. Utoljára ellenőrizve: 2026. október 18..
Források megjelenítése (13)
- RHS — Petroselinum crispum var. tuberosum
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Petroselinum crispum
- Plantura — Parsley root: how to grow Hamburg parsley
- Purdue Extension HO-202 — Parsley: A Production Guide
- Oregon State University — Oregon Vegetables: Parsley
- Plants of Distinction (UK) — Parsley Hamburg
- Wikidata (CC0) — Petroselinum crispum subsp. tuberosum
- GBIF species/match — Petroselinum crispum var. tuberosum
- GBIF vernacular names — Petroselinum crispum var. tuberosum
- Rohlik.cz — SEMO Petržel kořenová HANÁCKÁ pozdní
- Inváziós növénylisták — ez a faj nem szerepel rajtuk: EU, Szlovákia, EASIN
Hasonló növények
















