Erba aromatica · famiglia Apiaceae · con procedimento di preparazione secondo l'EMA
cumino dei prati
Carum carvi
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A maturità Cumino dei prati (erba aromatica) raggiunge 0,3–0,6 m di altezza e 0,25–0,3 m di larghezza. Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Fioritura: maggio–giugno; colore: bianco o rosa. Semina: settembre–ottobre. Resiste al gelo fino a −34 °C.
× larghezza 0,25–0,3 m
Dove piantare
Sole, terreno, gelo.
Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Resiste al gelo fino a −34 °C.
Sole
Tollera più posizioni: scelga in base al resto del giardino.
Terreno e acqua
normale o umido · irrigazione: media
Terreno: argilloso, franco, sabbioso
pH del terreno 5,5–7,5
Gelo
Supera all'aperto un inverno normale.
Quanto spazio occupa
Dimensioni a maturità.
La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).
Accanto a una persona
Raggiunge la maturità in circa 1–2 anni. La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.
Calendario
Cosa fare e quando.
Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.
Tutto l'anno a colpo d'occhio
Fioritura
maggio–giugno · bianco o rosa
Semina
semina diretta: settembre–ottobre
Protezione invernale
non serve
Svernamento
Supera l'inverno senza aiuto.
Sverna all'aperto senza protezione e sopporta il gelo fino a −34 °C.
- Non richiede protezione
- Resistenza al gelo fino a −34 °C
- In inverno scompare e in primavera ricresce
Domande frequenti
Risposte rapide.
Quando fiorisce cumino dei prati?
Maggio–giugno; colore: bianco o rosa.
Quando si semina cumino dei prati?
Settembre–ottobre (semina diretta).
cumino dei prati tollera l'ombra?
Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.
Quanto spazio serve a cumino dei prati?
A maturità 0,25–0,3 m di larghezza e 0,3–0,6 m di altezza; distanza consigliata 20 cm.
cumino dei prati supera l'inverno all'aperto?
Sì, senza protezione, resiste al gelo fino a −34 °C.
Da dove provengono i dati
I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 20 ottobre 2026.
Mostra le fonti (11)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Carum carvi
- Wikidata (CC0) — Carum carvi
- EPPO Global Database — Carum carvi
- EMA/HMPC - Carvi fructus (herbal medicine)
- UMD Extension - Caraway
- OSU Extension - Growing Herbs
- Missouri Botanical Garden - Herbs factsheet
- RHS - Carum carvi
- Elenchi di piante invasive: questa specie non vi compare: UE, Slovacchia, EASIN
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Preparazione e assunzione · cumino dei prati
Come si prepara.
Secondo la monografia dell'Agenzia europea per i medicinali (EMA).
parte: frutto
Per: lieve indigestione, gonfiore e flatulenza EMA 4.1Per chi: Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani EMA 4.2
- Cosa si usa
- Pianta EMA 4.2
- Modo d'uso
- Per bocca EMA 4.2
- Una dose
- 0,5–2 g di frutti essiccati in 150 ml di acqua bollente EMA 4.2
- Quante volte
- 1–3× al giorno EMA 4.2
- Per quanto tempo
- Se i disturbi durano più di 2 settimane o peggiorano, si rivolga al medico. EMA 4.2
Procedimento
- 1
Metta 0,5–2 g di frutti essiccati in una tazza.
EMA 4.2 - 2
Versi 150 ml di acqua bollente.
EMA 4.2 - 3
Lasci in infusione per 5–15 min.
EMA/HMPC/5829/201010:00 - 4
Beva 1–3× al giorno.
EMA 4.2
Dosaggio
| Forma | Una dose | Quante volte | Per chi | Per quanto tempo | Indicazioni |
|---|---|---|---|---|---|
| Tisana (infuso)a casaparte: frutto | 0,5–2 g di frutti essiccati in 150 ml di acqua bollente EMA 4.2 | 1–3× al giorno | Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani | oltre 2 settimane → dal medico EMA 4.2 | |
| Bambini sotto i 12 anni: sconsigliato EMA 4.2 | |||||
Per quanto tempo
Se i disturbi durano più di 2 settimane o peggiorano, si rivolga al medico. EMA 4.2
Chi non dovrebbe assumerla
- Bambini sotto i 12 anni: sconsigliato EMA 4.2
- In caso di ipersensibilità (allergia) a questa pianta EMA 4.3
- In caso di allergia alle piante della famiglia delle carote (Apiaceae) EMA 4.3
- In caso di allergia all'artemisia EMA 4.3
- In caso di allergia alla betulla EMA 4.3
- In caso di malattie del fegato, della cistifellea o delle vie biliari EMA 4.4
- In caso di acloridria (carenza di acido gastrico) EMA 4.4
- Durante la gravidanza e l'allattamento (non raccomandato) EMA 4.6
Avvertenze
- Se i sintomi peggiorano, consulti un medico. EMA 4.4