Plantă aromatică · familia Apiaceae · cu mod de preparare conform EMA

chimen

Carum carvi

Soare până la semiumbră 0,3–0,6 m × 0,25–0,3 m Înflorește mai–iunie până la −34 °C Puțin pretențioasă

Culorile florii Faceți clic pe o culoare

Ceai din plante (infuzie)

Ceai din plante · doza0,5–2 gde fructe uscate

infuzare5–15 min

de câte oride 1–3× pe zi

Procedura completă

Proiectați un strat în Studio

0,3–0,6 mînălțime la maturitate

fructpartea pentru preparare

până la −34 °Crezistență la ger

Foto: Ayotte, Gilles, 1948- · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Pe scurt citiți în 10 secunde

Chimen (plantă aromatică) ajunge la maturitate la 0,3–0,6 m înălțime și 0,25–0,3 m lățime. Locul ideal: soare până la semiumbră, sol normal până la umed. Înflorire: mai–iunie; culoarea florilor: alb sau roz. Semănat: septembrie–octombrie. Rezistă la ger până la −34 °C.

SoareSoare până la semiumbră

Mărime0,3–0,6 m
× lățime 0,25–0,3 m

Înfloreștemai–iunie

IarnaFără protecție

ÎngrijirePuțin pretențioasă

Unde se plantează

Soare, sol, ger.

Locul ideal: soare până la semiumbră, sol normal până la umed. Rezistă la ger până la −34 °C.

Soare

Soare6 ore sau mai mult

Semiumbră3–6 ore

Umbrămai puțin de 3 h

Tolerează mai multe locuri — alegeți în funcție de restul grădinii.

Sol și apă

normal până la umed · udare: medie

Sol: argilos, lutos, nisipos

acid 4neutru 7bazic 9

pH-ul solului 5,5–7,5

Ger

−34 °C

O iarnă obișnuită o suportă afară.

Cât spațiu ocupă

Mărimea la maturitate.

Planta matură lângă un om (175 cm).

Lângă un om

Ajunge la maturitate în aproximativ 1–2 ani. Mărimea finală depinde de soi și de loc — indicăm intervalul de la cea mai mică la cea mai mare.

Calendar

Ce de făcut și când.

Lunile sunt pentru Europa Centrală. Linia arată luna curentă.

Tot anul dintr-o privire

ÎnfloreșteSemănat

Acum, în octombrie: momentul potrivit pentru plantare (semănat direct).

Înflorește

ianfebmaraprmaiiuniulaugsepoctnovdec

mai–iunie · alb sau roz

Semănat

ianfebmaraprmaiiuniulaugsepoctnovdec

semănat direct: septembrie–octombrie

Protecție iarna

ianfebmaraprmaiiuniulaugsepoctnovdec

nu e nevoie

Iernare

Iarna o trece fără ajutor.

Iernează afară fără protecție și rezistă la îngheț până la −34 °C.

Nu necesită protecție
Rezistență la ger până la −34 °C
Iarna se retrage, primăvara crește din nou

Întrebări frecvente

Răspunsuri rapide.

Când înflorește chimen?

Mai–iunie; culoarea florilor: alb sau roz.

Când se seamănă chimen?

Septembrie–octombrie (semănat direct).

Suportă chimen umbra?

Suportă semiumbra (3–6 ore de soare), dar nu umbra deplină.

De cât spațiu are nevoie chimen?

La maturitate 0,25–0,3 m lățime și 0,3–0,6 m înălțime; distanța recomandată 20 cm.

Iernează chimen afară?

Da, fără protecție, rezistă la îngheț până la −34 °C.

De unde provin datele

Datele sunt orientative — le comparăm încă cu alte surse. Ultima verificare: 20 octombrie 2026.

Afișați sursele (11)

NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Carum carvi
Wikidata (CC0) — Carum carvi
EPPO Global Database — Carum carvi
EMA/HMPC - Carvi fructus (herbal medicine)
UMD Extension - Caraway
OSU Extension - Growing Herbs
Missouri Botanical Garden - Herbs factsheet
RHS - Carum carvi
Liste de plante invazive — această specie nu figurează pe ele: UE, Slovacia, EASIN

Plante asemănătoare

Vedeți și acestea.

busuioc

Ocimum basilicum

0,2–0,5 m × 0,2–0,3 m

Moderat pretențioasăplantă aromatică

pătrunjel

Petroselinum crispum

0,2–0,6 m × 0,2–0,3 m

Puțin pretențioasăplantă aromatică

oregano

Origanum vulgare

0,3–0,6 m × 0,3–0,8 m

Puțin pretențioasăplantă aromatică

salvie

Salvia officinalis

0,4–0,7 m × 0,4–0,9 m

Puțin pretențioasăplantă aromatică

Preparare și utilizare · chimen

Cum se pregătește.

Conform monografiei Agenției Europene a Medicamentului (EMA).

Se foloseșteFruct

indigestie ușoară, balonare și flatulență

partea: fruct

Pentru: indigestie ușoară, balonare și flatulență EMA 4.1Pentru cine: De la 12 ani · adolescenți, adulți, vârstnici EMA 4.2

Ce se folosește: Plantă EMA 4.2
Mod de administrare: Pe cale orală EMA 4.2
O doză: 0,5–2 g de fructe uscate la 150 ml de apă clocotită EMA 4.2
De câte ori: De 1–3× pe zi EMA 4.2
Cât timp: Dacă simptomele durează mai mult de 2 săptămâni sau se agravează, consultați medicul. EMA 4.2

Mod de preparare

1
Puneți 0,5–2 g de fructe uscate într-o ceașcă.
EMA 4.2
2
Turnați peste ea 150 ml de apă clocotită.
EMA 4.2
3
Lăsați la infuzat 5–15 min.
10:00
EMA/HMPC/5829/2010
4
Beți de 1–3× pe zi.
EMA 4.2

Dozare

Forma	O doză	De câte ori	Pentru cine	Cât timp	Indicații
Ceai din plante (infuzie)acasăpartea: fruct	0,5–2 g de fructe uscate la 150 ml de apă clocotită EMA 4.2	de 1–3× pe zi	De la 12 ani · adolescenți, adulți, vârstnici	mai mult de 2 săptămâni → la medic EMA 4.2
Copii sub 12 ani: nu se recomandă EMA 4.2

Cât timp

Dacă simptomele durează mai mult de 2 săptămâni sau se agravează, consultați medicul. EMA 4.2

Cine nu ar trebui să o utilizeze

Copii sub 12 ani: nu se recomandă EMA 4.2
În caz de hipersensibilitate (alergie) la această plantă EMA 4.3
În caz de alergie la plantele din familia umbelifere (Apiaceae) EMA 4.3
În caz de alergie la pelin EMA 4.3
În caz de alergie la mesteacăn EMA 4.3
În bolile ficatului, ale vezicii biliare sau ale căilor biliare EMA 4.4
În aclorhidrie (lipsa acidului gastric) EMA 4.4
În timpul sarcinii și alăptării (nerecomandat) EMA 4.6

Avertismente

Dacă simptomele se agravează, adresați-vă medicului. EMA 4.4

Sursa dozelor: Monografia EMA/HMPC EMA/HMPC/715092/2013·Timpul de infuzare: glosarul EMA despre ceaiurile din plante

Chimen în strat înălțat: unde se plantează, mărime, tăiere, iarnaCultivare

Nu este un sfat medical. Mai mult

Nu este un sfat medical. Indicăm doar utilizarea tradițională conform monografiei Agenției Europene a Medicamentului (EMA, comitetul HMPC). În caz de probleme de sănătate, în sarcină, în timpul alăptării, la copii și la utilizarea de medicamente, consultați medicul sau farmacistul.

Proiectați în Studio