Zioło · rodzina Apiaceae · z opisem przygotowania wg EMA
kminek zwyczajny
Carum carvi

W skrócie do przeczytania w 10 sekund
Kminek zwyczajny (zioło) w dorosłości osiąga 0,3–0,6 m wysokości i 0,25–0,3 m szerokości. Najlepiej rośnie na stanowisku: słońce – półcień, gleba: przeciętna – wilgotna. Kwitnienie: maj–czerwiec; kolor kwiatów: biały lub różowy. Wysiew: wrzesień–październik. Znosi mróz do −34 °C.
× szerokość 0,25–0,3 m
Gdzie posadzić
Słońce, gleba, mróz.
Najlepiej rośnie na stanowisku: słońce – półcień, gleba: przeciętna – wilgotna. Znosi mróz do −34 °C.
Słońce
Znosi więcej stanowisk — proszę wybrać według reszty ogrodu.
Gleba i woda
przeciętna – wilgotna · podlewanie: średnie
Gleba: ilasta, gliniasta, piaszczysta
pH gleby 5,5–7,5
Mróz
Zwykłą zimę na zewnątrz zniesie.
Ile miejsca zajmie
Rozmiar dorosłej rośliny.
Dorosła roślina obok człowieka (175 cm).
Obok człowieka
Dorośnie w przybliżeniu w 1–2 lat. Ostateczna wielkość zależy od odmiany i miejsca — podajemy zakres od najmniejszej do największej.
Kalendarz
Co robić i kiedy.
Miesiące dla Europy Środkowej. Linia pokazuje bieżący miesiąc.
Cały rok w jednym spojrzeniu
Kwitnie
maj–czerwiec · biały lub różowy
Wysiew
siew bezpośredni: wrzesień–październik
Ochrona zimą
niepotrzebna
Zimowanie
Zimę zniesie bez pomocy.
Zimuje na zewnątrz bez ochrony, znosi mróz do −34 °C.
- Nie wymaga ochrony
- Mrozoodporność do −34 °C
- Na zimę zamiera, wiosną odrasta
Często zadawane pytania
Szybkie odpowiedzi.
Kiedy kwitnie kminek zwyczajny?
Kwitnienie: Maj–czerwiec; kolor kwiatów: biały lub różowy.
Kiedy wysiewać kminek zwyczajny?
Wrzesień–październik (siew bezpośredni).
Czy kminek zwyczajny znosi cień?
Znosi półcień (3–6 godzin słońca), pełnego cienia nie.
Ile miejsca potrzebuje kminek zwyczajny?
W dorosłości 0,25–0,3 m szerokości i 0,3–0,6 m wysokości; zalecany rozstaw 20 cm.
Czy kminek zwyczajny zimuje na zewnątrz?
Tak, bez ochrony, znosi mróz do −34 °C.
Skąd pochodzą dane
Dane są orientacyjne — wciąż porównujemy je z kolejnymi źródłami. Ostatnio sprawdzono 20 października 2026.
Pokaż źródła (11)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Carum carvi
- Wikidata (CC0) — Carum carvi
- EPPO Global Database — Carum carvi
- EMA/HMPC - Carvi fructus (herbal medicine)
- UMD Extension - Caraway
- OSU Extension - Growing Herbs
- Missouri Botanical Garden - Herbs factsheet
- RHS - Carum carvi
- Listy roślin inwazyjnych — tego gatunku na nich nie ma: UE, Słowacja, EASIN
Podobne rośliny
Proszę zobaczyć także te.
Przygotowanie i stosowanie · kminek zwyczajny
Jak się przygotowuje.
Według monografii Europejskiej Agencji Leków (EMA).
część: owoc
Na: łagodne zaburzenia trawienia, wzdęcia i gazy EMA 4.1Dla kogo: Od 12 lat · młodzież, dorośli, seniorzy EMA 4.2
- Co się stosuje
- Roślina EMA 4.2
- Sposób podania
- Doustnie EMA 4.2
- Jedna dawka
- 0,5–2 g suszonych owoców na 150 ml wrzątku EMA 4.2
- Ile razy
- 1–3× dziennie EMA 4.2
- Jak długo
- Jeśli dolegliwości utrzymują się dłużej niż 2 tygodnie lub się nasilają, proszę skontaktować się z lekarzem. EMA 4.2
Sposób przygotowania
- 1
Proszę wsypać 0,5–2 g suszonych owoców do filiżanki.
EMA 4.2 - 2
Proszę zalać 150 ml wrzącej wody.
EMA 4.2 - 3
Proszę parzyć 5–15 min.
EMA/HMPC/5829/201010:00 - 4
Proszę pić 1–3× dziennie.
EMA 4.2
Dawkowanie
| Postać | Jedna dawka | Ile razy | Dla kogo | Jak długo | Wskazówki |
|---|---|---|---|---|---|
| Naparw domuczęść: owoc | 0,5–2 g suszonych owoców na 150 ml wrzątku EMA 4.2 | 1–3× dziennie | Od 12 lat · młodzież, dorośli, seniorzy | dłużej niż 2 tygodnie → do lekarza EMA 4.2 | |
| Dzieci do 12 lat: niezalecane EMA 4.2 | |||||
Jak długo
Jeśli dolegliwości utrzymują się dłużej niż 2 tygodnie lub się nasilają, proszę skontaktować się z lekarzem. EMA 4.2
Kto nie powinien stosować
- Dzieci do 12 lat: niezalecane EMA 4.2
- Przy nadwrażliwości (uczuleniu) na tę roślinę EMA 4.3
- Przy uczuleniu na rośliny z rodziny selerowatych (Apiaceae) EMA 4.3
- Przy uczuleniu na bylicę pospolitą EMA 4.3
- Przy uczuleniu na brzozę EMA 4.3
- Przy chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego lub dróg żółciowych EMA 4.4
- Przy achlorhydrii (brak kwasu żołądkowego) EMA 4.4
- W ciąży i w okresie karmienia piersią (niezalecane) EMA 4.6
Ostrzeżenia
- Jeśli objawy się nasilą, należy zgłosić się do lekarza. EMA 4.4















