Zöldség · család: Apiaceae
pasztinák
Pastinaca sativa
Röviden 10 másodperc alatt elolvasható
Pasztinák (zöldség) felnőttkorában 0,3–0,9 m magasra és 0,2–0,4 m szélesre nő. Legjobb helye: napos, talaj: normál – nedves. Vetés: március–május. Betakarítás: szeptember–december. Fagytűrés: −34 °C-ig.
× szélesség 0,2–0,4 m
Hova ültesse
Napfény, talaj, fagy.
Legjobb helye: napos, talaj: normál – nedves. Fagytűrés: −34 °C-ig.
Napfény
Máshol gyengébben fejlődik.
Talaj és víz
normál – nedves · öntözés: kevés
Talaj: agyagos, agyagos-vályogos, homokos
talaj pH: 6–7,5
Fagy
Egy átlagos telet a szabadban kibír.
Mennyi helyet foglal
Felnőttkori méret.
A kifejlett növény egy ember mellett (175 cm).
Az ember mellett
A végső méret a fajtától és a helytől függ — a legkisebbtől a legnagyobbig adjuk meg a tartományt.
Naptár
Mit csináljon és mikor.
Hónapok Közép-Európára. A vonal az aktuális hónapot mutatja.
Az egész év egy pillantásra
Vetés
közvetlen vetés: március–május
Betakarítás
szeptember–december
Védelem télen
nem szükséges
Áttelelés
A telet segítség nélkül.
Védelem nélkül áttelel a szabadban, −34 °C-ig bírja a fagyot.
- Nem igényel védelmet
- Fagytűrés −34 °C-ig
- Télen visszahúzódik, tavasszal újra kihajt
Gyakran kérdezik
Gyors válaszok.
Mikor vessük a(z) pasztinák növényt?
Március–május (közvetlen vetés).
Mikor takarítható be a(z) pasztinák?
Szeptember–december.
Elviseli a(z) pasztinák az árnyékot?
Nem, teljes napfényre van szüksége.
Mennyi helyet igényel a(z) pasztinák?
Felnőttkorában 0,2–0,4 m széles és 0,3–0,9 m magas; ajánlott tőtávolság: 20 cm.
Áttelel a(z) pasztinák a szabadban?
Igen, védelem nélkül, −34 °C-ig bírja a fagyot.
Honnan származnak az adatok
Az adatok tájékoztató jellegűek — még további forrásokkal vetjük össze őket. Utoljára ellenőrizve: 2026. október 20..
Források megjelenítése (9)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Pastinaca sativa
- The Old Farmer's Almanac — How to Grow Parsnips
- RHS — Parsnips — grow your own
- Wikidata (CC0) — Pastinaca sativa
- EPPO Global Database — Pastinaca sativa
- USU Extension - How to Grow Parsnips
- Inváziós növénylisták — ez a faj nem szerepel rajtuk: EU, Szlovákia, EASIN
Hasonló növények
