Gemüse · Familie Amaryllidaceae · mit Zubereitung nach EMAZier- und Heilpflanze · auch bei den Heilkräutern
Knoblauch
Allium sativum

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Knoblauch (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,3–0,45 m hoch und 0,2–0,3 m breit. Standort: Sonne, Boden: normal. Auspflanzen: Februar–März, Oktober–Dezember. Ernte: Juni–Oktober. Frosthart bis −31 °C.
× Breite 0,2–0,3 m
Wohin pflanzen
Sonne, Boden, Frost.
Standort: Sonne, Boden: normal. Frosthart bis −31 °C.
Sonne
Anderswo wächst sie schwächer.
Boden und Wasser
normal · Gießen: wenig
Boden: lehmig, humos, sandig, tonig
Boden-pH 6–7,5
Frost
Einen normalen Winter übersteht sie im Freien.
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Schnitt
Blütenstängel entfernen (Mai–Juni)
Auspflanzen
Zwiebel: Oktober–Dezember; Zwiebel: Februar–März
Ernte
Juni–Oktober
Winterschutz
nicht nötig
Überwinterung
Den Winter übersteht sie ohne Hilfe.
Sie überwintert ohne Schutz im Freien und verträgt Frost bis −31 °C.
- Braucht keinen Schutz
- Frosthärte bis −31 °C
- Zieht im Winter ein und treibt im Frühjahr wieder aus
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann erntet man Knoblauch?
Juni–Oktober.
Verträgt Knoblauch Schatten?
Nein, sie braucht volle Sonne.
Wie viel Platz braucht Knoblauch?
Ausgewachsen 0,2–0,3 m breit und 0,3–0,45 m hoch; empfohlener Abstand 15 cm.
Überwintert Knoblauch im Freien?
Ja, ohne Schutz, frosthart bis −31 °C.
Woher die Angaben stammen
Die Angaben sind Richtwerte — wir gleichen sie noch mit weiteren Quellen ab. Zuletzt geprüft am 20. Oktober 2026.
Quellen anzeigen (7)
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Zubereitung und Anwendung · Knoblauch
So wird sie zubereitet.
Nach der Monographie der Europäischen Arzneimittel-Agentur (EMA).
Pflanzenteil: Zwiebel
Pulverisierte Droge aus der Apotheke
Fertigpräparat. Die genaue Anwendung steht in der Packungsbeilage.
Bei: unterstützend zur Vorbeugung von Arteriosklerose EMA 4.1Für wen: Ab 18 Jahren · Erwachsene, Senioren EMA 4.2
- Was verwendet wird
- Pflanzenpulver EMA 4.2
- Anwendung
- Zum Einnehmen EMA 4.2
- Einzeldosis
- 300–750 mg EMA 4.2
- Pro Tag insgesamt
- 900–1.380 mg pro Tag EMA 4.2
- Aufteilung
- Auf 3–5 Gaben verteilt EMA 4.2
- Langzeitanwendung
- Kann langfristig angewendet werden EMA 4.2
Zubereitung
- 1
Wiegen Sie 300–750 mg Pulver ab.
EMA 4.2 - 2
Verteilen Sie die Tagesdosis von 900–1.380 mg auf 3–5 Gaben.
EMA 4.2
Dosierung
| Form | Einzeldosis | Wie oft | Für wen | Wie lange | Hinweise |
|---|---|---|---|---|---|
| Pulverisierte Drogeaus der ApothekePflanzenteil: Zwiebel | 300–750 mg EMA 4.2 | insgesamt 900–1.380 mg pro Tag EMA 4.2 | Ab 18 Jahren · Erwachsene, Senioren | Aufteilung: auf 3–5 Gaben verteilt · Langzeitanwendung: kann langfristig angewendet werden EMA 4.2 | |
| Nur für Erwachsene EMA 4.2 | |||||
Wer sie nicht anwenden sollte
- Nur für Erwachsene EMA 4.2
- Bei Überempfindlichkeit (Allergie) gegen diese Pflanze EMA 4.3
- Während einer Behandlung mit Saquinavir/Ritonavir EMA 4.3
- Während Schwangerschaft und Stillzeit (nicht empfohlen) EMA 4.6
Hinweise
- 7 Tage vor Operationen meiden (Blutungsrisiko). EMA 4.4
- Bei Blutungsneigung oder blutverdünnenden Arzneimitteln nur nach Rücksprache mit einem Arzt anwenden. EMA 4.5
- Wenn sich die Beschwerden verschlimmern, einen Arzt aufsuchen. EMA 4.4















