Groente · familie Amaryllidaceae · met bereidingswijze volgens EMAsier- en geneeskrachtige plant · ook bij Geneeskrachtige kruiden
knoflook
Allium sativum
Kort in 10 seconden gelezen
Knoflook (groente) wordt volgroeid 0,3–0,45 m hoog en 0,2–0,3 m breed. Beste standplaats: zon, grond: gemiddeld. Uitplanten: februari–maart, oktober–december. Oogst: juni–oktober. Verdraagt vorst tot −31 °C.
× breedte 0,2–0,3 m
Waar planten
Zon, grond, vorst.
Beste standplaats: zon, grond: gemiddeld. Verdraagt vorst tot −31 °C.
Zon
Elders groeit ze minder goed.
Grond en water
gemiddeld · water geven: weinig
Grond: lemig, humusrijk, zandig, kleiig
pH van de grond 6–7,5
Vorst
Een gewone winter buiten doorstaat ze.
Hoeveel ruimte ze inneemt
Volgroeid formaat.
De volgroeide plant naast een persoon (175 cm).
Naast een mens
De uiteindelijke grootte hangt af van de soort en de plek — we geven het bereik van klein naar groot.
Kalender
Wat te doen en wanneer.
Maanden voor Midden-Europa. De lijn toont de huidige maand.
Het hele jaar in één oogopslag
Snoei
bloemstengels verwijderen (mei–juni)
Uitplanten
bol: oktober–december; bol: februari–maart
Oogst
juni–oktober
Winterbescherming
niet nodig
Overwinteren
De winter overleeft ze zonder hulp.
Ze overwintert buiten zonder bescherming en verdraagt vorst tot −31 °C.
- Heeft geen bescherming nodig
- Winterhardheid tot −31 °C
- Sterft in de winter af en loopt in het voorjaar weer uit
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden.
Wanneer oogst je knoflook?
Juni–oktober.
Verdraagt knoflook schaduw?
Nee, ze heeft volle zon nodig.
Hoeveel ruimte heeft knoflook nodig?
Volgroeid 0,2–0,3 m breed en 0,3–0,45 m hoog; aanbevolen plantafstand 15 cm.
Overwintert knoflook buiten?
Ja, zonder bescherming, winterhard tot −31 °C.
Waar de gegevens vandaan komen
De gegevens zijn indicatief — we vergelijken ze nog met andere bronnen. Laatst gecontroleerd op 20 oktober 2026.
Bronnen tonen (7)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow garlic
- Wikidata (CC0) — Allium sativum
- EMA/HMPC - Allii sativi bulbus (herbal medicine)
- EMA/HMPC - monografia Allii sativi bulbus (EMA/HMPC/7685/2013)
- UMD Extension - Growing Garlic
- Lijsten van invasieve planten — deze soort staat er niet op: EU
-20200621-RM-085344.jpg){kind=link}
Bereiding en gebruik · knoflook
Zo wordt het bereid.
Volgens de monografie van het Europees Geneesmiddelenbureau (EMA).
deel: bol
Kruidenpoeder uit de apotheek
Kant-en-klaar product. De exacte werkwijze staat in de bijsluiter.
Bij: als hulpmiddel ter voorkoming van aderverkalking EMA 4.1Voor wie: Vanaf 18 jaar · volwassenen, ouderen EMA 4.2
- Wat u gebruikt
- Plantenpoeder EMA 4.2
- Toediening
- Via de mond EMA 4.2
- Eén dosis
- 300–750 mg EMA 4.2
- Totaal per dag
- 900–1.380 mg per dag EMA 4.2
- Verdeling
- Verdeeld over 3–5 doses EMA 4.2
- Langdurig gebruik
- Kan langdurig worden gebruikt EMA 4.2
Werkwijze
- 1
Weeg 300–750 mg poeder af.
EMA 4.2 - 2
Verdeel de dagdosis van 900–1.380 mg over 3–5 doses.
EMA 4.2
Dosering
| Vorm | Eén dosis | Hoe vaak | Voor wie | Hoe lang | Aanwijzingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Kruidenpoederuit de apotheekdeel: bol | 300–750 mg EMA 4.2 | per dag in totaal 900–1.380 mg EMA 4.2 | Vanaf 18 jaar · volwassenen, ouderen | Verdeling: verdeeld over 3–5 doses · Langdurig gebruik: kan langdurig worden gebruikt EMA 4.2 | |
| Alleen voor volwassenen EMA 4.2 | |||||
Wie het niet moet gebruiken
- Alleen voor volwassenen EMA 4.2
- Bij overgevoeligheid (allergie) voor deze plant EMA 4.3
- Tijdens behandeling met saquinavir/ritonavir EMA 4.3
- Tijdens de zwangerschap en borstvoeding (niet aanbevolen) EMA 4.6
Waarschuwingen
- Gebruik niet in de 7 dagen vóór een operatie (bloedingsrisico). EMA 4.4
- Bij een bloedingsneiging of bloedverdunnende medicijnen alleen gebruiken na overleg met een arts. EMA 4.5
- Raadpleeg een arts als de klachten verergeren. EMA 4.4