Légume · famille Amaranthaceae
bette
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Cicla Group)
En bref à lire en 10 secondes
Bette (légume) atteint à l'âge adulte 0,3–0,6 m de haut sur 0,2–0,45 m de large. Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire à humide. Semis : avril–juillet. Récolte : juin–octobre.
× largeur 0,2–0,45 m
Où planter
Soleil et sol.
Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire à humide.
Soleil
Elle supporte plusieurs expositions — choisissez selon le reste du jardin.
Sol et eau
ordinaire à humide · arrosage : modéré
Sol : riche en humus, limoneux
pH du sol 6–7,5
Place occupée
Taille adulte.
La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).
À côté d'un humain
La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.
Calendrier
Que faire et quand.
Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.
Toute l'année en un coup d'œil
Taille
récolter régulièrement (juin–octobre)
Semis
semis en place: avril–juillet
Récolte
juin–octobre
Protection hivernale
ne passe pas l'hiver
Associations
Associations toutes prêtes.
Associations toutes prêtes du Studio contenant bette
Laitue, blette, poivron et chou-rave — un potager simple pour tout…
Laitue, blette, épinard et chicorée — des feuilles vertes pour des…
Questions fréquentes
Réponses rapides.
Quand semer bette ?
Avril–juillet (semis en place).
Quand récolter bette ?
Juin–octobre.
bette à l'ombre : est-ce possible ?
Elle supporte la mi-ombre (3–6 heures de soleil), pas l'ombre complète.
Quelle place prévoir pour bette ?
À l'âge adulte 0,2–0,45 m de large et 0,3–0,6 m de haut ; espacement recommandé 30 cm.
D'où viennent les données
Nous avons comparé les données dans 5 sources spécialisées. Dernière vérification le 20 octobre 2026.
Afficher les sources (5)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow chard
- Wikidata (CC0) — chard / Mangold
- UMD Extension - Growing Swiss Chard
- Listes de plantes invasives — cette espèce n'y figure pas : UE
