Gemüse · Familie Amaranthaceae
Mangold
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Cicla Group)

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Mangold (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,3–0,6 m hoch und 0,2–0,45 m breit. Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht. Aussaat: April–Juli. Ernte: Juni–Oktober.
× Breite 0,2–0,45 m
Wohin pflanzen
Sonne und Boden.
Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht.
Sonne
Sie verträgt mehrere Standorte — wählen Sie nach dem Rest des Gartens.
Boden und Wasser
normal bis feucht · Gießen: mittel
Boden: humos, lehmig
Boden-pH 6–7,5
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Schnitt
regelmäßig ernten (Juni–Oktober)
Aussaat
Direktsaat: April–Juli
Ernte
Juni–Oktober
Winterschutz
überwintert nicht
Womit kombinieren
Fertige Kombinationen.
Fertige Kombinationen aus dem Studio mit Mangold




Salat, Mangold, Paprika und Kohlrabi — ein einfaches Gemüsebeet für…




Salat, Mangold, Spinat und Endivie — grüne Blätter für schnelle…
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann sät man Mangold?
April–Juli (Direktsaat).
Wann erntet man Mangold?
Juni–Oktober.
Verträgt Mangold Schatten?
Sie verträgt Halbschatten (3–6 Stunden Sonne), vollen Schatten nicht.
Wie viel Platz braucht Mangold?
Ausgewachsen 0,2–0,45 m breit und 0,3–0,6 m hoch; empfohlener Abstand 30 cm.
Woher die Angaben stammen
Wir haben die Angaben mit 5 Fachquellen abgeglichen. Zuletzt geprüft am 20. Oktober 2026.
Quellen anzeigen (5)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow chard
- Wikidata (CC0) — chard / Mangold
- UMD Extension - Growing Swiss Chard
- Listen invasiver Pflanzen — diese Art steht nicht darauf: EU
Ähnliche Pflanzen















