Ortaggio · famiglia Amaranthaceae

bietola

Beta vulgaris subsp. vulgaris (Cicla Group)

Sole o mezz'ombra 0,3–0,6 m × 0,2–0,45 m Semina aprile–luglio Raccolta giugno–ottobre Poco esigente
Progettare l'aiuola in Studio
bietola
0,3–0,6 maltezza a maturità
giugno–ottobreraccolta
Foto: Dietmar Rabich · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

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A maturità Bietola (ortaggio) raggiunge 0,3–0,6 m di altezza e 0,2–0,45 m di larghezza. Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Semina: aprile–luglio. Raccolta: giugno–ottobre.

SoleSole o mezz'ombra
Dimensioni0,3–0,6 m
× larghezza 0,2–0,45 m
Seminaaprile–luglio
Raccoltagiugno–ottobre
Potatura
giulugagosetott
InvernoNon supera l'inverno
CuraPoco esigente

Dove piantare

Sole e terreno.

Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido.

Sole

Sole6 ore o più
Mezz'ombra3–6 ore
Ombrameno di 3 h

Tollera più posizioni: scelga in base al resto del giardino.

Terreno e acqua

normale o umido · irrigazione: media

Terreno: ricco di humus, franco

acido 4neutro 7alcalino 9

pH del terreno 6–7,5

Quanto spazio occupa

Dimensioni a maturità.

La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).

Accanto a una persona

50 cm1 m1,5 m0,3–0,6 mlarghezza 0,2–0,45 m

La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.

Calendario

Cosa fare e quando.

Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.

Tutto l'anno a colpo d'occhio

Potatura: gennaioPotatura: febbraioPotatura: marzoPotatura: aprilePotatura: maggioPotatura: giugnoPotatura: luglioPotatura: agostoPotatura: settembrePotatura: ottobrePotatura: novembrePotatura: dicembreSemina: gennaioSemina: febbraioSemina: marzoSemina: aprileSemina: maggioSemina: giugnoSemina: luglioSemina: agostoSemina: settembreSemina: ottobreSemina: novembreSemina: dicembreRaccolta: gennaioRaccolta: febbraioRaccolta: marzoRaccolta: aprileRaccolta: maggioRaccolta: giugnoRaccolta: luglioRaccolta: agostoRaccolta: settembreRaccolta: ottobreRaccolta: novembreRaccolta: dicembreProtezione invernale: gennaioProtezione invernale: febbraioProtezione invernale: marzoProtezione invernale: aprileProtezione invernale: maggioProtezione invernale: giugnoProtezione invernale: luglioProtezione invernale: agostoProtezione invernale: settembreProtezione invernale: ottobreProtezione invernale: novembreProtezione invernale: dicembregenfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic
PotaturaSeminaRaccolta
Adesso, a ottobre: è il momento della potatura (raccogliere regolarmente).

Potatura

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

raccogliere regolarmente (giugno–ottobre)

Semina

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

semina diretta: aprile–luglio

Raccolta

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

giugno–ottobre

Protezione invernale

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

non supera l'inverno

Con cosa abbinarla

Combinazioni pronte.

Combinazioni pronte di Studio che includono bietola

Ortaggi di base
Lattuga, bietola, peperone e cavolo rapa — una semplice aiuola di…
Verdure a foglia
Lattuga, bietola, spinaci e indivia — foglie verdi per raccolti…

Domande frequenti

Risposte rapide.

Quando si semina bietola?

Aprile–luglio (semina diretta).

Quando si raccoglie bietola?

Giugno–ottobre.

bietola tollera l'ombra?

Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.

Quanto spazio serve a bietola?

A maturità 0,2–0,45 m di larghezza e 0,3–0,6 m di altezza; distanza consigliata 30 cm.

Da dove provengono i dati

Abbiamo confrontato i dati in 5 fonti specializzate. Ultimo controllo: 20 ottobre 2026.

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