Légume · famille Apiaceae
carotte
Daucus carota subsp. sativus
En bref à lire en 10 secondes
Carotte (légume) atteint à l'âge adulte 0,2–0,3 m de haut sur 0,05–0,1 m de large. Exposition : plein soleil, sol ordinaire. Semis : mars–juillet. Récolte : juin–octobre.
× largeur 0,05–0,1 m
Où planter
Soleil et sol.
Exposition : plein soleil, sol ordinaire.
Soleil
Ailleurs, elle poussera moins bien.
Sol et eau
ordinaire · arrosage : faible
Sol : sableux, limoneux
Place occupée
Taille adulte.
La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).
À côté d'un humain
La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.
Calendrier
Que faire et quand.
Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.
Toute l'année en un coup d'œil
Semis
semis en place: mars–juillet
Récolte
juin–octobre
Protection hivernale
ne passe pas l'hiver
Questions fréquentes
Réponses rapides.
Quand semer carotte ?
Mars–juillet (semis en place).
Quand récolter carotte ?
Juin–octobre.
carotte à l'ombre : est-ce possible ?
Non, elle a besoin de plein soleil.
Quelle place prévoir pour carotte ?
À l'âge adulte 0,05–0,1 m de large et 0,2–0,3 m de haut ; espacement recommandé 9 cm.
D'où viennent les données
Nous avons comparé les données dans 4 sources spécialisées. Dernière vérification le 20 octobre 2026.
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