Kraut · Familie Apiaceae
Petersilie
Petroselinum crispum
Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Petersilie (Kraut) wird im ausgewachsenen Zustand 0,2–0,6 m hoch und 0,2–0,3 m breit. Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal. Blütezeit: Juni–Juli; Blütenfarbe: grün. Aussaat: Mai–August. Frosthart bis −26 °C.
× Breite 0,2–0,3 m
Wohin pflanzen
Sonne, Boden, Frost.
Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal. Frosthart bis −26 °C.
Sonne
Sie verträgt mehrere Standorte — wählen Sie nach dem Rest des Gartens.
Boden und Wasser
normal · Gießen: mittel
Boden: lehmig, humos
Frost
Einen normalen Winter übersteht sie im Freien.
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Ausgewachsen nach etwa 1–2 Jahren. Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Blüte
Juni–Juli · grün
Schnitt
Blütenstängel entfernen (nach Bedarf)
Aussaat
Direktsaat: Mai–August
Winterschutz
nicht nötig
Überwinterung
Den Winter übersteht sie ohne Hilfe.
Sie überwintert ohne Schutz im Freien und verträgt Frost bis −26 °C.
- Braucht keinen Schutz
- Frosthärte bis −26 °C
- Zieht im Winter ein und treibt im Frühjahr wieder aus
Womit kombinieren
Fertige Kombinationen.
Fertige Kombinationen aus dem Studio mit Petersilie
Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Thymian — die Kräuter, die in…
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann blüht Petersilie?
Juni–Juli; Blütenfarbe: grün.
Wann sät man Petersilie?
Mai–August (Direktsaat).
Verträgt Petersilie Schatten?
Sie verträgt Halbschatten (3–6 Stunden Sonne), vollen Schatten nicht.
Wie viel Platz braucht Petersilie?
Ausgewachsen 0,2–0,3 m breit und 0,2–0,6 m hoch; empfohlener Abstand 25 cm.
Überwintert Petersilie im Freien?
Ja, ohne Schutz, frosthart bis −26 °C.
Woher die Angaben stammen
Die Angaben sind Richtwerte — wir gleichen sie noch mit weiteren Quellen ab. Zuletzt geprüft am 20. Oktober 2026.
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