Légume · famille Amaryllidaceae

ciboule

Allium fistulosum

Plein soleil à mi-ombre 0,3–0,9 m × 0,3–0,6 m Semis mars–août Récolte mai–novembre jusqu'à −20 °C Moyen
Concevoir un potager dans le Studio
ciboule
0,3–0,9 mhauteur à l'âge adulte
mai–novembrerécolte
jusqu'à −20 °Crusticité
Photo : Le.Loup.Gris · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

En bref à lire en 10 secondes

Ciboule (légume) atteint à l'âge adulte 0,3–0,9 m de haut sur 0,3–0,6 m de large. Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire. Semis : mars–août. Récolte : mai–novembre. Résiste au gel jusqu'à −20 °C.

SoleilPlein soleil à mi-ombre
Taille0,3–0,9 m
× largeur 0,3–0,6 m
Semismars–août
Récoltemai–novembre
HiverSans protection
EntretienMoyen

Où planter

Soleil, sol, gel.

Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire. Résiste au gel jusqu'à −20 °C.

Soleil

Soleil6 heures ou plus
Mi-ombre3–6 heures
Ombremoins de 3 h

Elle supporte plusieurs expositions — choisissez selon le reste du jardin.

Sol et eau

ordinaire · arrosage : modéré

Sol : limoneux, riche en humus, sableux

acide 4neutre 7basique 9

pH du sol 6–7,5

Gel

−20 °C

Elle passe l'hiver dehors ; dans les endroits froids et venteux, une protection hivernale vaut la peine.

Place occupée

Taille adulte.

La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).

À côté d'un humain

50 cm1 m1,5 m0,3–0,9 mlargeur 0,3–0,6 m

La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.

Calendrier

Que faire et quand.

Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.

Toute l'année en un coup d'œil

Semis: janvierSemis: févrierSemis: marsSemis: avrilSemis: maiSemis: juinSemis: juilletSemis: aoûtSemis: septembreSemis: octobreSemis: novembreSemis: décembreRécolte: janvierRécolte: févrierRécolte: marsRécolte: avrilRécolte: maiRécolte: juinRécolte: juilletRécolte: aoûtRécolte: septembreRécolte: octobreRécolte: novembreRécolte: décembreProtection hivernale: janvierProtection hivernale: févrierProtection hivernale: marsProtection hivernale: avrilProtection hivernale: maiProtection hivernale: juinProtection hivernale: juilletProtection hivernale: aoûtProtection hivernale: septembreProtection hivernale: octobreProtection hivernale: novembreProtection hivernale: décembrejanv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
SemisRécolte
Maintenant, en octobre : c’est le moment de la récolte.

Semis

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

semis en place: mars–août

Récolte

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

mai–novembre

Protection hivernale

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

inutile

Hivernage

Elle passe l'hiver sans aide.

Elle passe l'hiver dehors sans protection et supporte le gel jusqu'à −20 °C.

  • Aucune protection nécessaire
  • Rusticité jusqu'à −20 °C
  • Disparaît en hiver et repousse au printemps

Questions fréquentes

Réponses rapides.

Quand semer ciboule ?

Mars–août (semis en place).

Quand récolter ciboule ?

Mai–novembre.

ciboule à l'ombre : est-ce possible ?

Elle supporte la mi-ombre (3–6 heures de soleil), pas l'ombre complète.

Quelle place prévoir pour ciboule ?

À l'âge adulte 0,3–0,6 m de large et 0,3–0,9 m de haut ; espacement recommandé 20 cm.

ciboule passe-t-il l'hiver dehors ?

Oui, sans protection, résiste au gel jusqu'à −20 °C.

D'où viennent les données

Les données sont indicatives — nous les comparons encore avec d'autres sources. Dernière vérification le 2 septembre 2026.

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