Ortaggio · famiglia Amaryllidaceae
cipolla d'inverno
Allium fistulosum

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A maturità Cipolla d'inverno (ortaggio) raggiunge 0,3–0,9 m di altezza e 0,3–0,6 m di larghezza. Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno normale. Semina: marzo–agosto. Raccolta: maggio–novembre. Resiste al gelo fino a −20 °C.
× larghezza 0,3–0,6 m
Dove piantare
Sole, terreno, gelo.
Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno normale. Resiste al gelo fino a −20 °C.
Sole
Tollera più posizioni: scelga in base al resto del giardino.
Terreno e acqua
normale · irrigazione: media
Terreno: franco, ricco di humus, sabbioso
pH del terreno 6–7,5
Gelo
Sverna all'aperto; nelle zone fredde e ventose conviene una protezione invernale.
Quanto spazio occupa
Dimensioni a maturità.
La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).
Accanto a una persona
La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.
Calendario
Cosa fare e quando.
Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.
Tutto l'anno a colpo d'occhio
Semina
semina diretta: marzo–agosto
Raccolta
maggio–novembre
Protezione invernale
non serve
Svernamento
Supera l'inverno senza aiuto.
Sverna all'aperto senza protezione e sopporta il gelo fino a −20 °C.
- Non richiede protezione
- Resistenza al gelo fino a −20 °C
- In inverno scompare e in primavera ricresce
Domande frequenti
Risposte rapide.
Quando si semina cipolla d'inverno?
Marzo–agosto (semina diretta).
Quando si raccoglie cipolla d'inverno?
Maggio–novembre.
cipolla d'inverno tollera l'ombra?
Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.
Quanto spazio serve a cipolla d'inverno?
A maturità 0,3–0,6 m di larghezza e 0,3–0,9 m di altezza; distanza consigliata 20 cm.
cipolla d'inverno supera l'inverno all'aperto?
Sì, senza protezione, resiste al gelo fino a −20 °C.
Da dove provengono i dati
I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 2 settembre 2026.
Mostra le fonti (4)
- Missouri Botanical Garden Plant Finder — Allium fistulosum
- Oregon State University Horticulture — Onions
- Wikidata (CC0) — Allium fistulosum
- Elenchi di piante invasive: questa specie non vi compare: UE















