Bok choy

Hernie du chou

Ce que vous verrez

Racines épaissies et déformées ; les plantes prennent du retard et se flétrissent.

Selon la source : chez les choux, elle fait gonfler les racines et freine fortement la croissance.

Comment protéger

1. Prévention

   • N’achetez des plants que dans une source garantie sans hernie ; méfiez-vous même des plants d’amis.
   • Ne transportez pas de terre sur les outils, brouettes et chaussures.
   • Sur sol acide, chaulez (500 g/m², puis 270 g/m² les années suivantes) et améliorez le drainage ; cela réduit la maladie sans l’exclure.
   • Faites grandir plus longtemps les jeunes plants en sol sain (godets d’au moins 9 cm) et plantez-les plus grands ; envisagez des variétés à résistance partielle.
2. À la main dès qu’elle apparaîtArrachez les plantes atteintes, racines comprises, et éliminez-les (sans composter). Il n’existe pas de produit chimique contre la hernie pour les jardiniers.

Chenilles du chou (piérides, noctuelle du chou, teigne des crucifères)

Ce que vous verrez

Trous dans les feuilles et chenilles dessus.

Comment protéger

1. Prévention

   • Couvrez les crucifères d’un filet qui ne touche pas les feuilles (sinon les papillons pondent à travers le filet).
   • Tolérez quelques chenilles : elles nourrissent oiseaux et guêpes parasites.
2. À la main chaque semaine dès le printempsRamassez régulièrement sur les feuilles les œufs jaune pâle des papillons, les œufs blancs ronds des noctuelles et les chenilles.
3. Lutte biologique quand des chenilles sont présentesUn mélange de nématodes pathogènes pulvérisé sur les feuilles, idéalement par temps frais et humide.
4. Chimique — seulement quand rien d’autre n’aide selon l’étiquette du produitEn dernier recours seulement : un produit autorisé dans votre pays contre les chenilles sur crucifères. Essayez d’abord les méthodes non chimiques.

Altises (Phyllotreta, Psylliodes)

Ce que vous verrez

Petits trous ronds dans les feuilles, surtout sur les semis ; de minuscules coléoptères sautent quand on touche la plante.

Comment protéger

1. Prévention

   • Couvrez les semis et les jeunes plantes d’un filet fin.
2. À la main dès le semisCouvrez les semis de crucifères d’un filet fin.

Limaces et escargots

Ce que vous verrez

Trous irréguliers dans les feuilles tendres et les jeunes pousses et traînées de bave ; ils se nourrissent la nuit.

Comment protéger

1. Prévention

   • Plantez des plants robustes en godet, pas de fragiles jeunes semis.
   • Arrosez le matin, pas le soir (l’arrosage du soir les aide à se déplacer).
   • Favorisez leurs ennemis naturels : oiseaux, hérissons, crapauds, carabes.
2. À la main soir, après la pluieRamassez-les à la main les soirs humides et emmenez-les loin. Pièges : demi-agrumes évidés posés face coupée vers le bas, ou récipients de bière enterrés ; vérifiez le matin.
3. Lutte biologique quand le sol est chaud et humideDes nématodes spécifiques des limaces (chez un fournisseur de lutte biologique) s'apportent au sol par arrosage.
4. Chimique — seulement quand rien d’autre n’aide selon l’étiquette du produitEn dernier recours seulement : un produit autorisé dans votre pays contre les limaces et les escargots. Essayez d’abord les méthodes non chimiques.

Pigeons (pigeon ramier, pigeon biset)

Ce que vous verrez

Feuilles déchirées, souvent il ne reste que les nervures ; les crucifères sont parmi les plus touchées.

Comment protéger

1. Prévention

   • La seule protection sûre est de cultiver sous filet ou en cage ; les effaroucheurs et répulsifs ne protègent que brièvement, au mieux.
2. À la main après la plantationTendez un filet sur la culture (gardez-le tendu et sans trous pour que les oiseaux ne s’y prennent pas) ou utilisez une cage.

Pucerons

Ce que vous verrez

Colonies de minuscules insectes sur les jeunes pousses et sous les feuilles, croissance rabougrie et déformée, miellat collant et fumagine noire dessus.

Comment protéger

1. Prévention

   • Tolérez-en un petit nombre : les pucerons nourrissent les auxiliaires.
   • Vérifiez souvent les plantes pour intervenir à temps.
   • Favorisez les coccinelles, les syrphes, les chrysopes et les guêpes parasites.
2. À la main dès que vous les repérezÉcrasez les colonies avec les doigts ou retirez les extrémités de pousses atteintes.
3. Lutte biologique avant une forte infestationEn serre, vous pouvez acheter des larves de syrphe, des chrysopes et des guêpes parasites.
4. Chimique — seulement quand rien d’autre n’aide selon l’étiquette du produitEn dernier recours seulement : un produit autorisé dans votre pays contre les pucerons. Essayez d’abord les méthodes non chimiques.