Ortaggio · famiglia Brassicaceae

Cavolo cinese

Brassica rapa (Chinensis Group)

Sole o mezz'ombra 0,3–0,45 m × 0,15–0,3 m Semina marzo–agosto Mediamente esigente

In breve si legge in 10 secondi

SoleSole o mezz'ombra
Dimensioni0,3–0,45 m
distanza 25 cm
Messa a dimoramaggio–agosto
EsigenzeMediamente esigente

Dove piantare e quanto annaffiare

Sole, terreno e acqua.

Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido.

Sole

Sole6 ore o più
Mezz'ombra3–6 ore
Ombrameno di 3 h

Terreno

terreno acido o neutro
acidoneutroalcalino
normale o umidoargillosofrancoricco di humus

Annaffiatura

terreno sempre leggermente umidosolo con la siccitàmeno quando piove

Quanto spazio occupa

Dimensioni a maturità.

La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).

50 cm1 m1,5 m0,3–0,45 mlarghezza 0,15–0,3 m
0,3–0,45 m× larghezza 0,15–0,3 m

Piantare a 25 cm di distanza.

Come piantare: a quinconce, a 25 cm di distanza

La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.

Calendario

Durante l’anno.

Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.

Tutto l'anno a colpo d'occhio

Semina: gennaioSemina: febbraioSemina: marzoSemina: aprileSemina: maggioSemina: giugnoSemina: luglioSemina: agostoSemina: settembreSemina: ottobreSemina: novembreSemina: dicembreMessa a dimora: gennaioMessa a dimora: febbraioMessa a dimora: marzoMessa a dimora: aprileMessa a dimora: maggioMessa a dimora: giugnoMessa a dimora: luglioMessa a dimora: agostoMessa a dimora: settembreMessa a dimora: ottobreMessa a dimora: novembreMessa a dimora: dicembreControllo: gennaioControllo: febbraioControllo: marzoControllo: aprileControllo: maggioControllo: giugnoControllo: luglioControllo: agostoControllo: settembreControllo: ottobreControllo: novembreControllo: dicembregenfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic
SeminaMessa a dimoraControllo
Adesso, a ottobre: nulla da fare — il prossimo lavoro è a marzo. · Controllo – Controllare regolarmente la pagina inferiore delle foglie delle brassicacee, raccogliere uova e bruchi; valutare la rete. · attenzione a bruchi dei cavoli (cavolaia, nottua del cavolo, tignola delle crucifere).
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Semina

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semina al chiuso: marzo–maggio; semina diretta: maggio–agosto

Messa a dimora

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trapianto in aiuola: maggio–agosto

Controllo

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Maggio–ottobre: Controllare regolarmente la pagina inferiore delle foglie delle brassicacee, raccogliere uova e bruchi; valutare la rete.

Parassiti e malattie

Problemi frequenti e cosa fare.

I problemi più frequenti nell'Europa centrale. La protezione è elencata a partire dall'opzione più delicata.

Rischio altoRischio medioRischio bassoRischio per questa pianta secondo la fonte · senza etichetta = nessun livello documentato

Ernia del cavolo

Plasmodiophora brassicae
Rischio altomalattia
Di più su questo problema

Cosa si vede

Radici ispessite e deformate; le piante restano indietro e avvizziscono.

Secondo la fonte: nelle brassicacee causa radici gonfie e forte arresto della crescita.

Quando controllare

Da metà estate a fine autunno

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Acquistare piante solo da una fonte garantita esente da ernia del cavolo; prudenza anche con le piante degli amici.
    • Non portare terra su attrezzi, carriole e calzature.
    • Su terreno acido, calcitare (500 g/m², poi 270 g/m² negli anni successivi) e migliorare il drenaggio; ciò riduce la malattia ma non la esclude.
    • Far crescere più a lungo le piante giovani in terreno sano (vasi di almeno 9 cm) e trapiantarle più grandi; valutare varietà con resistenza parziale.
  2. A mano appena compareEstirpare le piante colpite, radici comprese, e smaltirle (non compostare). Per gli hobbisti non esiste un prodotto chimico contro l'ernia del cavolo.
Ernia del cavolomalattia · da metà estate a fine autunnoRischio alto

Cosa si vede

Radici ispessite e deformate; le piante restano indietro e avvizziscono.

Secondo la fonte: nelle brassicacee causa radici gonfie e forte arresto della crescita.

Quando controllare

Da metà estate a fine autunno

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Acquistare piante solo da una fonte garantita esente da ernia del cavolo; prudenza anche con le piante degli amici.
    • Non portare terra su attrezzi, carriole e calzature.
    • Su terreno acido, calcitare (500 g/m², poi 270 g/m² negli anni successivi) e migliorare il drenaggio; ciò riduce la malattia ma non la esclude.
    • Far crescere più a lungo le piante giovani in terreno sano (vasi di almeno 9 cm) e trapiantarle più grandi; valutare varietà con resistenza parziale.
  2. A mano appena compareEstirpare le piante colpite, radici comprese, e smaltirle (non compostare). Per gli hobbisti non esiste un prodotto chimico contro l'ernia del cavolo.
Di più su questo problema

Cosa si vede

Fori nelle foglie e bruchi sopra di esse.

Quando controllare

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic
Maggio–ottobre

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Coprire le brassicacee con una rete che non tocchi le foglie (altrimenti le farfalle depongono le uova attraverso la rete).
    • Tollerare alcuni bruchi: sono cibo per uccelli e vespe parassitoidi.
  2. A mano ogni settimana dalla primaveraRaccogliere regolarmente dalle foglie le uova giallo pallido delle farfalle, le uova bianche e rotonde delle falene e i bruchi.
  3. Biologico quando sono presenti i bruchiUna miscela di nematodi patogeni spruzzata sulle foglie, idealmente con tempo fresco e umido.
  4. Chimico — solo quando nient'altro aiuta secondo l'etichetta del prodottoSolo come ultima risorsa: un prodotto autorizzato nel proprio paese contro i bruchi sulle brassicacee. Provare prima i metodi non chimici.
Bruchi dei cavoli (cavolaia, nottua del cavolo, tignola delle crucifere)parassita · maggio–ottobre

Cosa si vede

Fori nelle foglie e bruchi sopra di esse.

Quando controllare

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic
Maggio–ottobre

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Coprire le brassicacee con una rete che non tocchi le foglie (altrimenti le farfalle depongono le uova attraverso la rete).
    • Tollerare alcuni bruchi: sono cibo per uccelli e vespe parassitoidi.
  2. A mano ogni settimana dalla primaveraRaccogliere regolarmente dalle foglie le uova giallo pallido delle farfalle, le uova bianche e rotonde delle falene e i bruchi.
  3. Biologico quando sono presenti i bruchiUna miscela di nematodi patogeni spruzzata sulle foglie, idealmente con tempo fresco e umido.
  4. Chimico — solo quando nient'altro aiuta secondo l'etichetta del prodottoSolo come ultima risorsa: un prodotto autorizzato nel proprio paese contro i bruchi sulle brassicacee. Provare prima i metodi non chimici.
Di più su questo problema

Cosa si vede

Piccoli fori rotondi nelle foglie, soprattutto sulle piantine; minuscoli coleotteri saltano via quando si tocca la pianta.

Quando controllare

Primavera ed estate

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Coprire piantine e piante giovani con rete fine.
  2. A mano dalla seminaCoprire le piantine di brassicacee con rete fine.
Altiche (Phyllotreta, Psylliodes)parassita · primavera ed estate

Cosa si vede

Piccoli fori rotondi nelle foglie, soprattutto sulle piantine; minuscoli coleotteri saltano via quando si tocca la pianta.

Quando controllare

Primavera ed estate

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Coprire piantine e piante giovani con rete fine.
  2. A mano dalla seminaCoprire le piantine di brassicacee con rete fine.
Di più su questo problema

Cosa si vede

Fori irregolari in foglie tenere e germogli giovani e scie di bava; si nutrono di notte.

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Piantare piante robuste in vaso, non piantine giovani e delicate.
    • Annaffiare al mattino, non alla sera (l'annaffiatura serale ne facilita gli spostamenti).
    • Favorire i loro nemici naturali: uccelli, ricci, rospi, carabidi.
  2. A mano sera, dopo la pioggiaRaccoglierle a mano nelle sere umide e portarle lontano. Trappole: metà di agrumi svuotate poste con il taglio verso il basso, oppure contenitori interrati con birra; controllare al mattino.
  3. Biologico quando il terreno è caldo e umidoI nematodi specifici per le lumache (da un rivenditore di lotta biologica) si distribuiscono nel terreno con l'acqua.
  4. Chimico — solo quando nient'altro aiuta secondo l'etichetta del prodottoSolo come ultima risorsa: un prodotto autorizzato nel proprio paese contro lumache e limacce. Provare prima i metodi non chimici.
Lumache e limacceparassita

Cosa si vede

Fori irregolari in foglie tenere e germogli giovani e scie di bava; si nutrono di notte.

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Piantare piante robuste in vaso, non piantine giovani e delicate.
    • Annaffiare al mattino, non alla sera (l'annaffiatura serale ne facilita gli spostamenti).
    • Favorire i loro nemici naturali: uccelli, ricci, rospi, carabidi.
  2. A mano sera, dopo la pioggiaRaccoglierle a mano nelle sere umide e portarle lontano. Trappole: metà di agrumi svuotate poste con il taglio verso il basso, oppure contenitori interrati con birra; controllare al mattino.
  3. Biologico quando il terreno è caldo e umidoI nematodi specifici per le lumache (da un rivenditore di lotta biologica) si distribuiscono nel terreno con l'acqua.
  4. Chimico — solo quando nient'altro aiuta secondo l'etichetta del prodottoSolo come ultima risorsa: un prodotto autorizzato nel proprio paese contro lumache e limacce. Provare prima i metodi non chimici.
Di più su questo problema

Cosa si vede

Foglie strappate, spesso restano solo i piccioli; le brassicacee sono tra le più colpite.

Quando controllare

Inizio estate, quando le brassicacee si sviluppano

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • L'unica protezione sicura è coltivare sotto rete o in una gabbia; spaventapasseri e repellenti proteggono al massimo per poco tempo.
  2. A mano dopo la messa a dimoraStendere una rete sulla coltura (tenerla tesa e senza buchi per non intrappolare gli uccelli) oppure usare una gabbia.
Piccioni (colombaccio, piccione di città)parassita · inizio estate, quando le brassicacee si sviluppano

Cosa si vede

Foglie strappate, spesso restano solo i piccioli; le brassicacee sono tra le più colpite.

Quando controllare

Inizio estate, quando le brassicacee si sviluppano

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • L'unica protezione sicura è coltivare sotto rete o in una gabbia; spaventapasseri e repellenti proteggono al massimo per poco tempo.
  2. A mano dopo la messa a dimoraStendere una rete sulla coltura (tenerla tesa e senza buchi per non intrappolare gli uccelli) oppure usare una gabbia.
Di più su questo problema

Cosa si vede

Colonie di minuscoli insetti su germogli giovani e sotto le foglie, crescita stentata e deformata, melata appiccicosa e fumaggine nera sopra di essa.

Quando controllare

Primavera ed estate

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Tollerarne un piccolo numero: gli afidi sono cibo per gli insetti utili.
    • Controllare spesso le piante, per poter intervenire in tempo.
    • Favorire coccinelle, sirfidi, crisope e vespe parassitoidi.
  2. A mano appena li si notaSchiacciare le colonie con le dita o rimuovere le punte dei germogli colpite.
  3. Biologico prima di una forte infestazioneIn serra si possono acquistare larve di sirfidi, crisope e vespe parassitoidi.
  4. Chimico — solo quando nient'altro aiuta secondo l'etichetta del prodottoSolo come ultima risorsa: un prodotto autorizzato nel proprio paese contro gli afidi. Provare prima i metodi non chimici.
Afidiparassita · primavera ed estate

Cosa si vede

Colonie di minuscoli insetti su germogli giovani e sotto le foglie, crescita stentata e deformata, melata appiccicosa e fumaggine nera sopra di essa.

Quando controllare

Primavera ed estate

Come proteggere

  1. Prevenzione
    • Tollerarne un piccolo numero: gli afidi sono cibo per gli insetti utili.
    • Controllare spesso le piante, per poter intervenire in tempo.
    • Favorire coccinelle, sirfidi, crisope e vespe parassitoidi.
  2. A mano appena li si notaSchiacciare le colonie con le dita o rimuovere le punte dei germogli colpite.
  3. Biologico prima di una forte infestazioneIn serra si possono acquistare larve di sirfidi, crisope e vespe parassitoidi.
  4. Chimico — solo quando nient'altro aiuta secondo l'etichetta del prodottoSolo come ultima risorsa: un prodotto autorizzato nel proprio paese contro gli afidi. Provare prima i metodi non chimici.
Di più su questo problema
Fonti (8)

Domande frequenti

Risposte rapide.

Quando si semina cavolo cinese?

Marzo–agosto (semina al chiuso, semina diretta).

cavolo cinese tollera l'ombra?

Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.

Quanto spazio serve a cavolo cinese?

A maturità 0,15–0,3 m di larghezza e 0,3–0,45 m di altezza; distanza consigliata 25 cm.

Ernia del cavolo — cosa si può fare?

Acquistare piante solo da una fonte garantita esente da ernia del cavolo; prudenza anche con le piante degli amici. Estirpare le piante colpite, radici comprese, e smaltirle (non compostare). Per gli hobbisti non esiste un prodotto chimico contro l'ernia del cavolo.

Bruchi dei cavoli (cavolaia, nottua del cavolo, tignola delle crucifere) — cosa si può fare?

Coprire le brassicacee con una rete che non tocchi le foglie (altrimenti le farfalle depongono le uova attraverso la rete). Raccogliere regolarmente dalle foglie le uova giallo pallido delle farfalle, le uova bianche e rotonde delle falene e i bruchi.

Fonti (5) Verificato il 23 ottobre 2026

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