Ortaggio · famiglia Brassicaceae
cavolo cappuccio
Brassica oleracea var. capitata
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A maturità Cavolo cappuccio (ortaggio) raggiunge 0,25–0,6 m di altezza e 0,3–0,6 m di larghezza. Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Semina: febbraio–aprile. Trapianto: maggio–giugno.
× larghezza 0,3–0,6 m
Dove piantare
Sole e terreno.
Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido.
Sole
Tollera più posizioni: scelga in base al resto del giardino.
Terreno e acqua
normale o umido · irrigazione: media
Terreno: argilloso, ricco di humus, franco, sabbioso
pH del terreno 6–8
Quanto spazio occupa
Dimensioni a maturità.
La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).
Accanto a una persona
La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.
Calendario
Cosa fare e quando.
Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.
Tutto l'anno a colpo d'occhio
Semina
semina al chiuso: febbraio–aprile
Trapianto
trapianto in aiuola: maggio–giugno
Protezione invernale
non supera l'inverno
Domande frequenti
Risposte rapide.
Quando si semina cavolo cappuccio?
Febbraio–aprile (semina al chiuso).
cavolo cappuccio tollera l'ombra?
Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.
Quanto spazio serve a cavolo cappuccio?
A maturità 0,3–0,6 m di larghezza e 0,25–0,6 m di altezza; distanza consigliata 40 cm.
Da dove provengono i dati
I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 2 settembre 2026.
Mostra le fonti (7)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Brassica oleracea
- RHS — Cabbages — grow your own
- Wikidata (CC0) — Brassica oleracea var. capitata
- EPPO Global Database — Brassica oleracea
- Elenchi di piante invasive: questa specie non vi compare: UE, Slovacchia, EASIN
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