Légume · famille Brassicaceae
chou cabus
Brassica oleracea var. capitata
En bref à lire en 10 secondes
Chou cabus (légume) atteint à l'âge adulte 0,25–0,6 m de haut sur 0,3–0,6 m de large. Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire à humide. Semis : février–avril. Mise en place : mai–juin.
× largeur 0,3–0,6 m
Où planter
Soleil et sol.
Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire à humide.
Soleil
Elle supporte plusieurs expositions — choisissez selon le reste du jardin.
Sol et eau
ordinaire à humide · arrosage : modéré
Sol : argileux, riche en humus, limoneux, sableux
pH du sol 6–8
Place occupée
Taille adulte.
La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).
À côté d'un humain
La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.
Calendrier
Que faire et quand.
Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.
Toute l'année en un coup d'œil
Semis
semis à l'intérieur: février–avril
Mise en place
repiquage au potager: mai–juin
Protection hivernale
ne passe pas l'hiver
Questions fréquentes
Réponses rapides.
Quand semer chou cabus ?
Février–avril (semis à l'intérieur).
chou cabus à l'ombre : est-ce possible ?
Elle supporte la mi-ombre (3–6 heures de soleil), pas l'ombre complète.
Quelle place prévoir pour chou cabus ?
À l'âge adulte 0,3–0,6 m de large et 0,25–0,6 m de haut ; espacement recommandé 40 cm.
D'où viennent les données
Les données sont indicatives — nous les comparons encore avec d'autres sources. Dernière vérification le 2 septembre 2026.
Afficher les sources (7)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Brassica oleracea
- RHS — Cabbages — grow your own
- Wikidata (CC0) — Brassica oleracea var. capitata
- EPPO Global Database — Brassica oleracea
- Listes de plantes invasives — cette espèce n'y figure pas : UE, Slovaquie, EASIN
















