Légume · famille Apiaceae

fenouil bulbeux

Foeniculum vulgare var. azoricum

Plein soleil 0,5–1 m × 0,1–0,5 m Semis mai–juillet Plantation mai–juin Récolte août–novembre Moyen
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En bref à lire en 10 secondes

Fenouil bulbeux (légume) atteint à l'âge adulte 0,5–1 m de haut sur 0,1–0,5 m de large. Exposition : plein soleil, sol ordinaire à humide. Semis : mai–juillet. Mise en place : mai–juin. Récolte : août–novembre.

SoleilPlein soleil
Taille0,5–1 m
× largeur 0,1–0,5 m
Semismai–juillet
Mise en placemai–juin
Récolteaoût–novembre
HiverNe passe pas l'hiver
EntretienMoyen

Où planter

Soleil et sol.

Exposition : plein soleil, sol ordinaire à humide.

Soleil

Soleil6 heures ou plus
Mi-ombre3–6 heures
Ombremoins de 3 h

Ailleurs, elle poussera moins bien.

Sol et eau

ordinaire à humide · arrosage : abondant

Sol : riche en humus, limoneux, sableux

Place occupée

Taille adulte.

La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).

À côté d'un humain

50 cm1 m1,5 m0,5–1 mlargeur 0,1–0,5 m

La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.

Calendrier

Que faire et quand.

Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.

Toute l'année en un coup d'œil

Semis: janvierSemis: févrierSemis: marsSemis: avrilSemis: maiSemis: juinSemis: juilletSemis: aoûtSemis: septembreSemis: octobreSemis: novembreSemis: décembreMise en place: janvierMise en place: févrierMise en place: marsMise en place: avrilMise en place: maiMise en place: juinMise en place: juilletMise en place: aoûtMise en place: septembreMise en place: octobreMise en place: novembreMise en place: décembreRécolte: janvierRécolte: févrierRécolte: marsRécolte: avrilRécolte: maiRécolte: juinRécolte: juilletRécolte: aoûtRécolte: septembreRécolte: octobreRécolte: novembreRécolte: décembreProtection hivernale: janvierProtection hivernale: févrierProtection hivernale: marsProtection hivernale: avrilProtection hivernale: maiProtection hivernale: juinProtection hivernale: juilletProtection hivernale: aoûtProtection hivernale: septembreProtection hivernale: octobreProtection hivernale: novembreProtection hivernale: décembrejanv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
SemisMise en placeRécolte
Maintenant, en octobre : c’est le moment de la récolte.

Semis

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

semis en place: juin–juillet; semis à l'intérieur: mai

Mise en place

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

repiquage au potager: mai–juin

Récolte

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

août–novembre

Protection hivernale

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

ne passe pas l'hiver

Questions fréquentes

Réponses rapides.

Quand semer fenouil bulbeux ?

Mai–juillet (semis en place, semis à l'intérieur).

Quand récolter fenouil bulbeux ?

Août–novembre.

fenouil bulbeux à l'ombre : est-ce possible ?

Non, elle a besoin de plein soleil.

Quelle place prévoir pour fenouil bulbeux ?

À l'âge adulte 0,1–0,5 m de large et 0,5–1 m de haut ; espacement recommandé 30 cm.

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