Kraut · Familie Asteraceae

Estragon

Artemisia dracunculus

Sonne 0,3–0,9 m × 0,3–0,45 m Blüte: Juli–August bis −29 °C Mittlerer Anspruch
Blütenfarben Farbe anklicken
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Estragon
0,3–0,9 mHöhe im ausgewachsenen Zustand
Juli–AugustBlüte
bis −29 °CFrosthärte
Foto: Agnieszka Kwiecień, Nova · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen

Estragon (Kraut) wird im ausgewachsenen Zustand 0,3–0,9 m hoch und 0,3–0,45 m breit. Standort: Sonne, Boden: trocken bis normal. Blütezeit: Juli–August; Blütenfarbe: gelb, grün oder weiß. Auspflanzen: März–Mai, September–November. Frosthart bis −29 °C.

SonneSonne
Größe0,3–0,9 m
× Breite 0,3–0,45 m
BlüteJuli–August
Schnitt
AprMaiJunJulAugSep
WinterVor Winternässe schützen
PflegeMittlerer Anspruch

Wohin pflanzen

Sonne, Boden, Frost.

Standort: Sonne, Boden: trocken bis normal. Frosthart bis −29 °C.

Sonne

Sonne6 und mehr Stunden
Halbschatten3–6 Stunden
Schattenweniger als 3 Std.

Anderswo wächst sie schwächer.

Boden und Wasser

trocken bis normal · Gießen: wenig

Boden: humos, lehmig, sandig

sauer 4neutral 7alkalisch 9

Boden-pH 6–7,5

Frost

−29 °C

Einen normalen Winter übersteht sie im Freien.

Wie viel Platz sie braucht

Ausgewachsene Größe.

Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).

Neben einem Menschen

50 cm1 m1,5 m0,3–0,9 mBreite 0,3–0,45 m

Ausgewachsen nach etwa 2–5 Jahren. Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.

Kalender

Was zu tun ist und wann.

Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.

Das ganze Jahr auf einen Blick

Blüte: JanuarBlüte: FebruarBlüte: MärzBlüte: AprilBlüte: MaiBlüte: JuniBlüte: JuliBlüte: AugustBlüte: SeptemberBlüte: OktoberBlüte: NovemberBlüte: DezemberSchnitt: JanuarSchnitt: FebruarSchnitt: MärzSchnitt: AprilSchnitt: MaiSchnitt: JuniSchnitt: JuliSchnitt: AugustSchnitt: SeptemberSchnitt: OktoberSchnitt: NovemberSchnitt: DezemberAuspflanzen: JanuarAuspflanzen: FebruarAuspflanzen: MärzAuspflanzen: AprilAuspflanzen: MaiAuspflanzen: JuniAuspflanzen: JuliAuspflanzen: AugustAuspflanzen: SeptemberAuspflanzen: OktoberAuspflanzen: NovemberAuspflanzen: DezemberWinterschutz: JanuarWinterschutz: FebruarWinterschutz: MärzWinterschutz: AprilWinterschutz: MaiWinterschutz: JuniWinterschutz: JuliWinterschutz: AugustWinterschutz: SeptemberWinterschutz: OktoberWinterschutz: NovemberWinterschutz: DezemberJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
BlüteSchnittAuspflanzenWinterschutz
Jetzt, im Oktober: Zeit für den Schnitt (bodennah zurückschneiden).

Blüte

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Juli–August · gelb, grün oder weiß

Schnitt

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

bodennah zurückschneiden (Oktober–November); regelmäßig ernten (April–September)

Auspflanzen

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

aus dem Container: März–Mai, September–November

Winterschutz

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

vor Winternässe schützen, Wurzelbereich mit Mulch abdecken

Überwinterung

Im Winter braucht sie Schutz.

Vor den ersten Frösten: vor Winternässe schützen, Wurzelbereich mit Mulch abdecken.

  • Vor Winternässe schützen
  • Wurzelbereich mit Mulch abdecken
  • Frosthärte bis −29 °C
  • Zieht im Winter ein und treibt im Frühjahr wieder aus

Häufig gefragt

Schnelle Antworten.

Wann blüht Estragon?

Juli–August; Blütenfarbe: gelb, grün oder weiß.

Verträgt Estragon Schatten?

Nein, sie braucht volle Sonne.

Wie viel Platz braucht Estragon?

Ausgewachsen 0,3–0,45 m breit und 0,3–0,9 m hoch; empfohlener Abstand 30 cm.

Überwintert Estragon im Freien?

Ja, mit Schutz: vor Winternässe schützen, Wurzelbereich mit Mulch abdecken.

Woher die Angaben stammen

Die Angaben sind Richtwerte — wir gleichen sie noch mit weiteren Quellen ab. Zuletzt geprüft am 20. Oktober 2026.

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