Gemüse · Familie Amaranthaceae
Rote Bete
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Conditiva Group)

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Rote Bete (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,3–0,45 m hoch und 0,2–0,3 m breit. Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht. Aussaat: März–Juli. Ernte: Juni–November.
× Breite 0,2–0,3 m
Wohin pflanzen
Sonne und Boden.
Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht.
Sonne
Sie verträgt mehrere Standorte — wählen Sie nach dem Rest des Gartens.
Boden und Wasser
normal bis feucht · Gießen: mittel
Boden: humos, lehmig, sandig
Boden-pH 6–7,5
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Aussaat
Direktsaat: März–Juli
Ernte
Juni–November
Winterschutz
überwintert nicht
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann sät man Rote Bete?
März–Juli (Direktsaat).
Wann erntet man Rote Bete?
Juni–November.
Verträgt Rote Bete Schatten?
Sie verträgt Halbschatten (3–6 Stunden Sonne), vollen Schatten nicht.
Wie viel Platz braucht Rote Bete?
Ausgewachsen 0,2–0,3 m breit und 0,3–0,45 m hoch; empfohlener Abstand 10 cm.
Woher die Angaben stammen
Wir haben die Angaben mit 5 Fachquellen abgeglichen. Zuletzt geprüft am 18. Oktober 2026.
Quellen anzeigen (5)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow beetroot
- Wikidata (CC0) — beetroot / Rote Bete
- RHS – Beta vulgaris var. conditiva 'Boldor'
- Listen invasiver Pflanzen — diese Art steht nicht darauf: EU
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