Gemüse · Familie Amaranthaceae

Rote Bete

Beta vulgaris subsp. vulgaris (Conditiva Group)

Sonne bis Halbschatten 0,3–0,45 m × 0,2–0,3 m Aussaat März–Juli Ernte Juni–November Anspruchslos
Beet im Studio entwerfen
Rote Bete
0,3–0,45 mHöhe im ausgewachsenen Zustand
Juni–NovemberErnte
Foto: Maja Dumat from Deutschland (Germany) · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen

Rote Bete (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,3–0,45 m hoch und 0,2–0,3 m breit. Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht. Aussaat: März–Juli. Ernte: Juni–November.

SonneSonne bis Halbschatten
Größe0,3–0,45 m
× Breite 0,2–0,3 m
AussaatMärz–Juli
ErnteJuni–November
WinterÜberwintert nicht
PflegeAnspruchslos

Wohin pflanzen

Sonne und Boden.

Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht.

Sonne

Sonne6 und mehr Stunden
Halbschatten3–6 Stunden
Schattenweniger als 3 Std.

Sie verträgt mehrere Standorte — wählen Sie nach dem Rest des Gartens.

Boden und Wasser

normal bis feucht · Gießen: mittel

Boden: humos, lehmig, sandig

sauer 4neutral 7alkalisch 9

Boden-pH 6–7,5

Wie viel Platz sie braucht

Ausgewachsene Größe.

Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).

Neben einem Menschen

50 cm1 m1,5 m0,3–0,45 mBreite 0,2–0,3 m

Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.

Kalender

Was zu tun ist und wann.

Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.

Das ganze Jahr auf einen Blick

Aussaat: JanuarAussaat: FebruarAussaat: MärzAussaat: AprilAussaat: MaiAussaat: JuniAussaat: JuliAussaat: AugustAussaat: SeptemberAussaat: OktoberAussaat: NovemberAussaat: DezemberErnte: JanuarErnte: FebruarErnte: MärzErnte: AprilErnte: MaiErnte: JuniErnte: JuliErnte: AugustErnte: SeptemberErnte: OktoberErnte: NovemberErnte: DezemberWinterschutz: JanuarWinterschutz: FebruarWinterschutz: MärzWinterschutz: AprilWinterschutz: MaiWinterschutz: JuniWinterschutz: JuliWinterschutz: AugustWinterschutz: SeptemberWinterschutz: OktoberWinterschutz: NovemberWinterschutz: DezemberJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
AussaatErnte
Jetzt, im Oktober: Zeit für die Ernte.

Aussaat

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Direktsaat: März–Juli

Ernte

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Juni–November

Winterschutz

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

überwintert nicht

Häufig gefragt

Schnelle Antworten.

Wann sät man Rote Bete?

März–Juli (Direktsaat).

Wann erntet man Rote Bete?

Juni–November.

Verträgt Rote Bete Schatten?

Sie verträgt Halbschatten (3–6 Stunden Sonne), vollen Schatten nicht.

Wie viel Platz braucht Rote Bete?

Ausgewachsen 0,2–0,3 m breit und 0,3–0,45 m hoch; empfohlener Abstand 10 cm.

Woher die Angaben stammen

Wir haben die Angaben mit 5 Fachquellen abgeglichen. Zuletzt geprüft am 18. Oktober 2026.

Quellen anzeigen (5)

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