Groente · familie Asteraceae
witloof
Cichorium intybus (Witloof Group)
Kort in 10 seconden gelezen
Witloof (groente) wordt volgroeid 0,3–1,2 m hoog en 0,15–0,6 m breed. Beste standplaats: zon tot halfschaduw, grond: gemiddeld tot vochtig. Zaaien: mei–juni. Oogst: oktober–maart. Verdraagt vorst tot −34 °C.
× breedte 0,15–0,6 m
Waar planten
Zon, grond, vorst.
Beste standplaats: zon tot halfschaduw, grond: gemiddeld tot vochtig. Verdraagt vorst tot −34 °C.
Zon
Verdraagt meer standplaatsen — kies naar de rest van uw tuin.
Grond en water
gemiddeld tot vochtig · water geven: matig
Grond: lemig, zandig, humusrijk
pH van de grond 6,5–8
Vorst
Een gewone winter buiten doorstaat ze.
Hoeveel ruimte ze inneemt
Volgroeid formaat.
De volgroeide plant naast een persoon (175 cm).
Naast een mens
De uiteindelijke grootte hangt af van de soort en de plek — we geven het bereik van klein naar groot.
Kalender
Wat te doen en wanneer.
Maanden voor Midden-Europa. De lijn toont de huidige maand.
Het hele jaar in één oogopslag
Snoei
met een derde inkorten (november)
Zaaien
direct zaaien: mei–juni
Oogst
oktober–maart
Winterbescherming
uitgraven en over de winter bewaren
Overwinteren
In de winter heeft ze bescherming nodig.
Voor de eerste vorst: uitgraven en over de winter bewaren.
- Uitgraven en over de winter bewaren
- Winterhardheid tot −34 °C
- Sterft in de winter af en loopt in het voorjaar weer uit
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden.
Wanneer zaai je witloof?
Mei–juni (direct zaaien).
Wanneer oogst je witloof?
Oktober–maart.
Verdraagt witloof schaduw?
Ze verdraagt halfschaduw (3–6 uur zon), volle schaduw niet.
Hoeveel ruimte heeft witloof nodig?
Volgroeid 0,15–0,6 m breed en 0,3–1,2 m hoog; aanbevolen plantafstand 15 cm.
Overwintert witloof buiten?
Ja, met bescherming: uitgraven en over de winter bewaren.
Waar de gegevens vandaan komen
De gegevens zijn indicatief — we vergelijken ze nog met andere bronnen. Laatst gecontroleerd op 18 oktober 2026.
Bronnen tonen (10)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Cichorium intybus
- RHS: Chicory – Grow Your Own
- USU Extension: How to Grow Chicory in Your Garden
- Oregon State University: Witloof Chicory (Belgian Endive)
- Pl@ntUse — Cichorium intybus Witloof Group
- Wikidata (CC0) — Belgian endive
- GBIF species/match — Cichorium intybus: ACCEPTED SPECIES
- Lijsten van invasieve planten — deze soort staat er niet op: EU, Slowakije, EASIN
