Légume · famille Asteraceae
chicorée endive
Cichorium endivia
En bref à lire en 10 secondes
Chicorée endive (légume) atteint à l'âge adulte 0,25–0,6 m de haut sur 0,25–0,45 m de large. Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire à humide. Semis : mai–août. Récolte : juin–octobre.
× largeur 0,25–0,45 m
Où planter
Soleil et sol.
Exposition : plein soleil à mi-ombre, sol ordinaire à humide.
Soleil
Elle supporte plusieurs expositions — choisissez selon le reste du jardin.
Sol et eau
ordinaire à humide · arrosage : modéré
Sol : argileux, limoneux, sableux
pH du sol 5,5–8
Place occupée
Taille adulte.
La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).
À côté d'un humain
La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.
Calendrier
Que faire et quand.
Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.
Toute l'année en un coup d'œil
Taille
récolter régulièrement (selon les besoins)
Semis
semis en place: mai–août
Récolte
juin–octobre
Protection hivernale
ne passe pas l'hiver
Associations
Associations toutes prêtes.
Associations toutes prêtes du Studio contenant chicorée endive
Laitue, blette, épinard et chicorée — des feuilles vertes pour des…
Questions fréquentes
Réponses rapides.
Quand semer chicorée endive ?
Mai–août (semis en place).
Quand récolter chicorée endive ?
Juin–octobre.
chicorée endive à l'ombre : est-ce possible ?
Elle supporte la mi-ombre (3–6 heures de soleil), pas l'ombre complète.
Quelle place prévoir pour chicorée endive ?
À l'âge adulte 0,25–0,45 m de large et 0,25–0,6 m de haut ; espacement recommandé 30 cm.
D'où viennent les données
Les données sont indicatives — nous les comparons encore avec d'autres sources. Dernière vérification le 2 septembre 2026.
Afficher les sources (7)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Cichorium endivia
- RHS — Endive — grow your own
- Wikidata (CC0) — Cichorium endivia
- EPPO Global Database — Cichorium endivia
- Listes de plantes invasives — cette espèce n'y figure pas : UE, Slovaquie, EASIN
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