Gemüse · Familie Amaranthaceae
Spinat
Spinacia oleracea
Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Spinat (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,15–0,3 m hoch und 0,15–0,3 m breit. Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht. Aussaat: März–Mai, August–September. Ernte: Mai–November.
× Breite 0,15–0,3 m
Wohin pflanzen
Sonne und Boden.
Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht.
Sonne
Sie verträgt mehrere Standorte — wählen Sie nach dem Rest des Gartens.
Boden und Wasser
normal bis feucht · Gießen: viel
Boden: humos, lehmig
Boden-pH 6–7,5
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Schnitt
regelmäßig ernten (nach Bedarf)
Aussaat
Direktsaat: März–Mai, August–September
Ernte
Mai–November
Winterschutz
mit Vlies abdecken
Überwinterung
Im Winter braucht sie Schutz.
Vor den ersten Frösten: mit Vlies abdecken.
- Mit Vlies abdecken
- Zieht im Winter ein und treibt im Frühjahr wieder aus
Womit kombinieren
Fertige Kombinationen.
Fertige Kombinationen aus dem Studio mit Spinat
Salat, Mangold, Spinat und Endivie — grüne Blätter für schnelle…
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann sät man Spinat?
März–Mai, August–September (Direktsaat).
Wann erntet man Spinat?
Mai–November.
Verträgt Spinat Schatten?
Sie verträgt Halbschatten (3–6 Stunden Sonne), vollen Schatten nicht.
Wie viel Platz braucht Spinat?
Ausgewachsen 0,15–0,3 m breit und 0,15–0,3 m hoch; empfohlener Abstand 15 cm.
Überwintert Spinat im Freien?
Ja, mit Schutz: mit Vlies abdecken.
Woher die Angaben stammen
Die Angaben sind Richtwerte — wir gleichen sie noch mit weiteren Quellen ab. Zuletzt geprüft am 2. September 2026.
Quellen anzeigen (4)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow spinach
- Wikidata (CC0) — Spinacia oleracea
- Listen invasiver Pflanzen — diese Art steht nicht darauf: EU
Ähnliche Pflanzen
