Ortaggio · famiglia Amaranthaceae
spinacio
Spinacia oleracea
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A maturità Spinacio (ortaggio) raggiunge 0,15–0,3 m di altezza e 0,15–0,3 m di larghezza. Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Semina: marzo–maggio, agosto–settembre. Raccolta: maggio–novembre.
× larghezza 0,15–0,3 m
Dove piantare
Sole e terreno.
Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido.
Sole
Tollera più posizioni: scelga in base al resto del giardino.
Terreno e acqua
normale o umido · irrigazione: abbondante
Terreno: ricco di humus, franco
pH del terreno 6–7,5
Quanto spazio occupa
Dimensioni a maturità.
La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).
Accanto a una persona
La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.
Calendario
Cosa fare e quando.
Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.
Tutto l'anno a colpo d'occhio
Potatura
raccogliere regolarmente (secondo necessità)
Semina
semina diretta: marzo–maggio, agosto–settembre
Raccolta
maggio–novembre
Protezione invernale
coprire con tessuto non tessuto
Svernamento
In inverno le serve protezione.
Prima delle prime gelate: coprire con tessuto non tessuto.
- Coprire con tessuto non tessuto
- In inverno scompare e in primavera ricresce
Con cosa abbinarla
Combinazioni pronte.
Combinazioni pronte di Studio che includono spinacio
Lattuga, bietola, spinaci e indivia — foglie verdi per raccolti…
Domande frequenti
Risposte rapide.
Quando si semina spinacio?
Marzo–maggio, agosto–settembre (semina diretta).
Quando si raccoglie spinacio?
Maggio–novembre.
spinacio tollera l'ombra?
Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.
Quanto spazio serve a spinacio?
A maturità 0,15–0,3 m di larghezza e 0,15–0,3 m di altezza; distanza consigliata 15 cm.
spinacio supera l'inverno all'aperto?
Sì, con protezione: coprire con tessuto non tessuto.
Da dove provengono i dati
I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 2 settembre 2026.
Mostra le fonti (4)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow spinach
- Wikidata (CC0) — Spinacia oleracea
- Elenchi di piante invasive: questa specie non vi compare: UE
