Strauch · Familie Viburnaceae · mit Zubereitung nach EMAZier- und Heilpflanze · auch bei den Heilkräutern
Schwarzer Holunder
Sambucus nigra

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Schwarzer Holunder (Strauch) wird im ausgewachsenen Zustand 3–6 m hoch und 2,4–6 m breit. Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht. Blütezeit: Mai–Juni; Blütenfarbe: weiß. Frosthart bis −29 °C.
× Breite 2,4–6 m
Wohin pflanzen
Sonne, Boden, Frost.
Standort: Sonne bis Halbschatten, Boden: normal bis feucht. Frosthart bis −29 °C.
Sonne
Sie verträgt mehrere Standorte — wählen Sie nach dem Rest des Gartens.
Boden und Wasser
normal bis feucht · Gießen: mittel
Boden: tonig, humos, lehmig, sandig
Frost
Einen normalen Winter übersteht sie im Freien.
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Ausgewachsen nach etwa 10–20 Jahren. Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Blüte
Mai–Juni · weiß
Schnitt
bodennah zurückschneiden (Februar–März)
Pflanzung
aus dem Container: Oktober–April
Winterschutz
nicht nötig
Überwinterung
Den Winter übersteht sie ohne Hilfe.
Sie überwintert ohne Schutz im Freien und verträgt Frost bis −29 °C.
- Braucht keinen Schutz
- Frosthärte bis −29 °C
- Laubabwerfend — im Winter ohne Blätter
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann blüht Schwarzer Holunder?
Mai–Juni; Blütenfarbe: weiß.
Verträgt Schwarzer Holunder Schatten?
Sie verträgt Halbschatten (3–6 Stunden Sonne), vollen Schatten nicht.
Wie viel Platz braucht Schwarzer Holunder?
Ausgewachsen 2,4–6 m breit und 3–6 m hoch; empfohlener Abstand 400 cm.
Überwintert Schwarzer Holunder im Freien?
Ja, ohne Schutz, frosthart bis −29 °C.
Woher die Angaben stammen
Die Angaben sind Richtwerte — wir gleichen sie noch mit weiteren Quellen ab. Zuletzt geprüft am 18. Oktober 2026.
Quellen anzeigen (14)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Sambucus nigra
- Missouri Botanical Garden Plant Finder — Sambucus nigra
- Oregon State University Landscape Plants — Sambucus nigra
- BfN (Bundesamt für Naturschutz) — Naturschutzfachliche Invasivitätsbewertung
- GBIF Occurrence Search API — Sambucus nigra
- Wikidata (CC0) — Sambucus nigra
- RHS - Sambucus nigra
- EMA/HMPC - Sambuci flos (herbal medicine)
- EMA/HMPC - monografia Sambuci flos (EMA/HMPC/611512/2016)
- RHS - Trees and shrubs: planting
- Clemson HGIC - Planting Trees Correctly
- RHS - How to grow shrubs
- Listen invasiver Pflanzen — diese Art steht nicht darauf: EU, Slowakei
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Zubereitung und Anwendung · Schwarzer Holunder
So wird sie zubereitet.
Nach der Monographie der Europäischen Arzneimittel-Agentur (EMA).
Pflanzenteil: Blüte
Bei: Erkältungssymptome EMA 4.1Für wen: Ab 12 Jahren · Jugendliche, Erwachsene, Senioren EMA 4.2
- Was verwendet wird
- Pflanze EMA 4.2
- Anwendung
- Zum Einnehmen EMA 4.2
- Einzeldosis
- 2–5 g getrocknete Blüten auf 150 ml kochendes Wasser EMA 4.2
- Wie oft
- 3× täglich EMA 4.2
- Wie lange
- Wenn die Beschwerden länger als 1 Woche anhalten oder sich verschlechtern, sprechen Sie mit einer Ärztin oder einem Arzt. EMA 4.2
Zubereitung
- 1
Geben Sie 2–5 g getrocknete Blüten in eine Tasse.
EMA 4.2 - 2
Übergießen Sie es mit 150 ml kochendem Wasser.
EMA 4.2 - 3
Lassen Sie es 5–15 Min. ziehen.
EMA/HMPC/5829/201010:00 - 4
Trinken Sie es 3× täglich.
EMA 4.2
Pflanzenteil: Blüte
Abkochung zu Hause
Bei: Erkältungssymptome EMA 4.1Für wen: Ab 12 Jahren · Jugendliche, Erwachsene, Senioren EMA 4.2
- Was verwendet wird
- Pflanze EMA 4.2
- Anwendung
- Zum Einnehmen EMA 4.2
- Einzeldosis
- 3–6 g getrocknete Blüten auf 200 ml Wasser pro Tag EMA 4.2
- Aufteilung
- Auf 2 Gaben verteilt EMA 4.2
- Zubereitung
- Als Abkochung EMA 4.2
- Wie lange
- Wenn die Beschwerden länger als 1 Woche anhalten oder sich verschlechtern, sprechen Sie mit einer Ärztin oder einem Arzt. EMA 4.2
Zubereitung
- 1
Geben Sie 3–6 g getrocknete Blüten in einen Topf.
EMA 4.2 - 2
Übergießen Sie es mit 200 ml Wasser.
EMA 4.2 - 3
Zum Kochen bringen und 15–30 Min. köcheln lassen.
EMA/HMPC/5829/201020:00 - 4
Verteilen Sie die Tagesdosis von 3–6 g auf 2 Gaben.
EMA 4.2 - 5
Trinken Sie es.
EMA 4.2
Pflanzenteil: Blüte
Tinktur aus der Apotheke
Bei: Erkältungssymptome EMA 4.1Für wen: Ab 12 Jahren · Jugendliche, Erwachsene, Senioren EMA 4.2
- Was verwendet wird
- Tinktur EMA 2
- Anwendung
- Zum Einnehmen EMA 4.2
- Tinktur
- 1 : 5, Ethanol 25 % EMA 2
- Mazeration
- 3 Tage Arzneibuch (USP)
- Einzeldosis
- 10–25 ml EMA 4.2
- Wie oft
- 3× täglich EMA 4.2
- Wie lange
- Wenn die Beschwerden länger als 1 Woche anhalten oder sich verschlechtern, sprechen Sie mit einer Ärztin oder einem Arzt. EMA 4.2
Zubereitung
- 1
Messen Sie 10–25 ml Tinktur ab.
EMA 4.2 - 2
Nehmen Sie es 3× täglich ein.
EMA 4.2
Dosierung
| Form | Einzeldosis | Wie oft | Für wen | Wie lange | Hinweise |
|---|---|---|---|---|---|
| Kräutertee (Aufguss)zu HausePflanzenteil: Blüte | 2–5 g getrocknete Blüten auf 150 ml kochendes Wasser EMA 4.2 | 3× täglich | Ab 12 Jahren · Jugendliche, Erwachsene, Senioren | länger als 1 Woche → zur Ärztin oder zum Arzt EMA 4.2 | |
| Abkochungzu HausePflanzenteil: Blüte | insgesamt 3–6 g pro Tag EMA 4.2 | Ab 12 Jahren · Jugendliche, Erwachsene, Senioren | länger als 1 Woche → zur Ärztin oder zum Arzt EMA 4.2 | Aufteilung: auf 2 Gaben verteilt · Zubereitung: als Abkochung EMA 4.2 | |
| Tinkturaus der Apotheke oder zu Hause ↓Pflanzenteil: Blüte | 10–25 ml EMA 4.2 | 3× täglich | Ab 12 Jahren · Jugendliche, Erwachsene, Senioren | länger als 1 Woche → zur Ärztin oder zum Arzt EMA 4.2 | Tinktur: 1 : 5, Ethanol 25 % EMA 2 |
| Kinder unter 12 Jahren: nicht empfohlen EMA 4.2 | |||||
Wie lange
Wenn die Beschwerden länger als 1 Woche anhalten oder sich verschlechtern, sprechen Sie mit einer Ärztin oder einem Arzt. EMA 4.2
Wer sie nicht anwenden sollte
- Kinder unter 12 Jahren: nicht empfohlen EMA 4.2
- Bei Überempfindlichkeit (Allergie) gegen diese Pflanze EMA 4.3
- Während Schwangerschaft und Stillzeit (nicht empfohlen) EMA 4.6
Hinweise
- Bei Atemnot, Fieber oder eitrigem Auswurf einen Arzt aufsuchen. EMA 4.4
- Wenn sich die Beschwerden verschlimmern, einen Arzt aufsuchen. EMA 4.4
- Die Tinktur enthält Alkohol (Ethanol). EMA 4.4
- Wenn Sie Arzneimittel einnehmen, fragen Sie einen Arzt oder Apotheker. GridGarden
- Nach der Einnahme nicht Auto fahren. GridGarden
Tinktur für zu Hause · nach EMA
Tinktur zu Hause.
Die EMA nennt auch eine Tinktur. So stellen Sie sie aus getrocknetem Kraut aus Ihrem Beet her.
Abwiegen
getrocknete Blüten, zerkleinert
berechnet · 1 : 5Mit Alkohol übergießen
Ethanol 25 %, in einem Glas
EMA 2Abseihen
Kraut auspressen, Fläschchen mit Name und Datum beschriften
Arzneibuch (USP)Anwenden
3× täglich · ab 12 Jahren
EMA 4.2Vor der Einnahme der Tinktur
Die Tinktur enthält Alkohol. Lesen Sie vor der Einnahme:
- Kinder unter 12 Jahren: nicht empfohlenEMA 4.2
- Bei Überempfindlichkeit (Allergie) gegen diese PflanzeEMA 4.3
- Während Schwangerschaft und Stillzeit (nicht empfohlen)EMA 4.6
- Die Tinktur enthält Alkohol (Ethanol).EMA 4.4
- Bei Atemnot, Fieber oder eitrigem Auswurf einen Arzt aufsuchen.EMA 4.4
- Wenn sich die Beschwerden verschlimmern, einen Arzt aufsuchen.EMA 4.4
- Wenn Sie Arzneimittel einnehmen, fragen Sie einen Arzt oder Apotheker.GridGarden
- Nach der Einnahme nicht Auto fahren.GridGarden
Quelle: EMA/HMPC-Monographie EMA/HMPC/611512/2016 · Ziehtage und Abseihen















