Arbusto · famiglia Viburnaceae · con procedimento di preparazione secondo l'EMAornamentale e medicinale · anche tra le Erbe medicinali
sambuco nero
Sambucus nigra

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A maturità Sambuco nero (arbusto) raggiunge 3–6 m di altezza e 2,4–6 m di larghezza. Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Fioritura: maggio–giugno; colore: bianco. Resiste al gelo fino a −29 °C.
× larghezza 2,4–6 m
Dove piantare
Sole, terreno, gelo.
Posizione ideale: sole o mezz'ombra, terreno da normale a umido. Resiste al gelo fino a −29 °C.
Sole
Tollera più posizioni: scelga in base al resto del giardino.
Terreno e acqua
normale o umido · irrigazione: media
Terreno: argilloso, ricco di humus, franco, sabbioso
Gelo
Supera all'aperto un inverno normale.
Quanto spazio occupa
Dimensioni a maturità.
La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).
Accanto a una persona
Raggiunge la maturità in circa 10–20 anni. La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.
Calendario
Cosa fare e quando.
Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.
Tutto l'anno a colpo d'occhio
Fioritura
maggio–giugno · bianco
Potatura
tagliare a filo del terreno (febbraio–marzo)
Messa a dimora
in vaso: ottobre–aprile
Protezione invernale
non serve
Svernamento
Supera l'inverno senza aiuto.
Sverna all'aperto senza protezione e sopporta il gelo fino a −29 °C.
- Non richiede protezione
- Resistenza al gelo fino a −29 °C
- Caducifoglia — in inverno senza foglie
Domande frequenti
Risposte rapide.
Quando fiorisce sambuco nero?
Maggio–giugno; colore: bianco.
sambuco nero tollera l'ombra?
Tollera la mezz'ombra (3–6 ore di sole), non l'ombra piena.
Quanto spazio serve a sambuco nero?
A maturità 2,4–6 m di larghezza e 3–6 m di altezza; distanza consigliata 400 cm.
sambuco nero supera l'inverno all'aperto?
Sì, senza protezione, resiste al gelo fino a −29 °C.
Da dove provengono i dati
I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 18 ottobre 2026.
Mostra le fonti (14)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Sambucus nigra
- Missouri Botanical Garden Plant Finder — Sambucus nigra
- Oregon State University Landscape Plants — Sambucus nigra
- BfN (Bundesamt für Naturschutz) — Naturschutzfachliche Invasivitätsbewertung
- GBIF Occurrence Search API — Sambucus nigra
- Wikidata (CC0) — Sambucus nigra
- RHS - Sambucus nigra
- EMA/HMPC - Sambuci flos (herbal medicine)
- EMA/HMPC - monografia Sambuci flos (EMA/HMPC/611512/2016)
- RHS - Trees and shrubs: planting
- Clemson HGIC - Planting Trees Correctly
- RHS - How to grow shrubs
- Elenchi di piante invasive: questa specie non vi compare: UE, Slovacchia
Piante simili
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Preparazione e assunzione · sambuco nero
Come si prepara.
Secondo la monografia dell'Agenzia europea per i medicinali (EMA).
parte: fiore
Per: sintomi del raffreddore comune EMA 4.1Per chi: Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani EMA 4.2
- Cosa si usa
- Pianta EMA 4.2
- Modo d'uso
- Per bocca EMA 4.2
- Una dose
- 2–5 g di fiori essiccati in 150 ml di acqua bollente EMA 4.2
- Quante volte
- 3× al giorno EMA 4.2
- Per quanto tempo
- Se i disturbi durano più di 1 settimana o peggiorano, si rivolga al medico. EMA 4.2
Procedimento
- 1
Metta 2–5 g di fiori essiccati in una tazza.
EMA 4.2 - 2
Versi 150 ml di acqua bollente.
EMA 4.2 - 3
Lasci in infusione per 5–15 min.
EMA/HMPC/5829/201010:00 - 4
Beva 3× al giorno.
EMA 4.2
parte: fiore
Decotto a casa
Per: sintomi del raffreddore comune EMA 4.1Per chi: Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani EMA 4.2
- Cosa si usa
- Pianta EMA 4.2
- Modo d'uso
- Per bocca EMA 4.2
- Una dose
- 3–6 g di fiori essiccati in 200 ml di acqua al giorno EMA 4.2
- Suddivisione
- Suddivisa in 2 dosi EMA 4.2
- Preparazione
- Come decotto EMA 4.2
- Per quanto tempo
- Se i disturbi durano più di 1 settimana o peggiorano, si rivolga al medico. EMA 4.2
Procedimento
- 1
Metta 3–6 g di fiori essiccati in una pentola.
EMA 4.2 - 2
Versi 200 ml di acqua.
EMA 4.2 - 3
Porti a ebollizione e faccia bollire per 15–30 min.
EMA/HMPC/5829/201020:00 - 4
Suddivida la dose giornaliera di 3–6 g in 2 dosi.
EMA 4.2 - 5
Beva.
EMA 4.2
parte: fiore
Tintura dalla farmacia
Per: sintomi del raffreddore comune EMA 4.1Per chi: Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani EMA 4.2
- Cosa si usa
- Tintura EMA 2
- Modo d'uso
- Per bocca EMA 4.2
- Tintura
- 1 : 5, etanolo 25 % EMA 2
- Macerazione
- 3 giorni farmacopea (USP)
- Una dose
- 10–25 ml EMA 4.2
- Quante volte
- 3× al giorno EMA 4.2
- Per quanto tempo
- Se i disturbi durano più di 1 settimana o peggiorano, si rivolga al medico. EMA 4.2
Procedimento
- 1
Misuri 10–25 ml di tintura.
EMA 4.2 - 2
Assuma la dose 3× al giorno.
EMA 4.2
Dosaggio
| Forma | Una dose | Quante volte | Per chi | Per quanto tempo | Indicazioni |
|---|---|---|---|---|---|
| Tisana (infuso)a casaparte: fiore | 2–5 g di fiori essiccati in 150 ml di acqua bollente EMA 4.2 | 3× al giorno | Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani | oltre 1 settimana → dal medico EMA 4.2 | |
| Decottoa casaparte: fiore | in tutto 3–6 g al giorno EMA 4.2 | Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani | oltre 1 settimana → dal medico EMA 4.2 | Suddivisione: suddivisa in 2 dosi · Preparazione: come decotto EMA 4.2 | |
| Tinturadalla farmacia oppure a casa ↓parte: fiore | 10–25 ml EMA 4.2 | 3× al giorno | Da 12 anni · adolescenti, adulti, anziani | oltre 1 settimana → dal medico EMA 4.2 | Tintura: 1 : 5, etanolo 25 % EMA 2 |
| Bambini sotto i 12 anni: sconsigliato EMA 4.2 | |||||
Per quanto tempo
Se i disturbi durano più di 1 settimana o peggiorano, si rivolga al medico. EMA 4.2
Chi non dovrebbe assumerla
- Bambini sotto i 12 anni: sconsigliato EMA 4.2
- In caso di ipersensibilità (allergia) a questa pianta EMA 4.3
- Durante la gravidanza e l'allattamento (non raccomandato) EMA 4.6
Avvertenze
- Se compaiono mancanza di respiro, febbre o espettorato purulento, consulti un medico. EMA 4.4
- Se i sintomi peggiorano, consulti un medico. EMA 4.4
- La tintura contiene alcol (etanolo). EMA 4.4
- Se assume farmaci, chieda consiglio a un medico o a un farmacista. GridGarden
- Non guidare dopo l'assunzione. GridGarden
Tintura fatta in casa · secondo l'EMA
Tintura fatta in casa.
L'EMA indica anche la tintura. Ecco come prepararla con l'erba essiccata dell'aiuola.
Pesi
di fiori essiccati, sminuzzati
calcolo · 1 : 5Copra con l'alcol
etanolo 25 %, in un barattolo di vetro
EMA 2Lasci macerare
chiuda il barattolo, lo tenga al buio e lo agiti di tanto in tanto
farmacopea (USP)Filtri
spremere l'erba, etichetti il flaconcino con nome e data
farmacopea (USP)Assuma
3× al giorno · da 12 anni
EMA 4.2Prima di assumere la tintura
La tintura contiene alcol. Prima dell'assunzione legga:
- Bambini sotto i 12 anni: sconsigliatoEMA 4.2
- In caso di ipersensibilità (allergia) a questa piantaEMA 4.3
- Durante la gravidanza e l'allattamento (non raccomandato)EMA 4.6
- La tintura contiene alcol (etanolo).EMA 4.4
- Se compaiono mancanza di respiro, febbre o espettorato purulento, consulti un medico.EMA 4.4
- Se i sintomi peggiorano, consulti un medico.EMA 4.4
- Se assume farmaci, chieda consiglio a un medico o a un farmacista.GridGarden
- Non guidare dopo l'assunzione.GridGarden
Fonte: Monografia EMA/HMPC EMA/HMPC/611512/2016 · Giorni di macerazione e filtrazione















