Warzywo · rodzina Polygonaceae
rabarbar ogrodowy
Rheum rhabarbarum
W skrócie do przeczytania w 10 sekund
Rabarbar ogrodowy (warzywo) w dorosłości osiąga 0,6–1,2 m wysokości i 0,9–1,5 m szerokości. Najlepiej rośnie na stanowisku: słońce – półcień, gleba: przeciętna – wilgotna. Sadzenie do gruntu: listopad–marzec. Zbiór: kwiecień–czerwiec. Znosi mróz do −40 °C.
× szerokość 0,9–1,5 m
Gdzie posadzić
Słońce, gleba, mróz.
Najlepiej rośnie na stanowisku: słońce – półcień, gleba: przeciętna – wilgotna. Znosi mróz do −40 °C.
Słońce
Znosi więcej stanowisk — proszę wybrać według reszty ogrodu.
Gleba i woda
przeciętna – wilgotna · podlewanie: niskie
Gleba: próchniczna, gliniasta, ilasta
pH gleby 5,5–7,5
Mróz
Zwykłą zimę na zewnątrz zniesie.
Ile miejsca zajmie
Rozmiar dorosłej rośliny.
Dorosła roślina obok człowieka (175 cm).
Obok człowieka
Ostateczna wielkość zależy od odmiany i miejsca — podajemy zakres od najmniejszej do największej.
Kalendarz
Co robić i kiedy.
Miesiące dla Europy Środkowej. Linia pokazuje bieżący miesiąc.
Cały rok w jednym spojrzeniu
Cięcie
usunąć łodygi kwiatowe (w razie potrzeby); wyciąć stare pędy (październik–grudzień)
Sadzenie do gruntu
z gołymi korzeniami: listopad–marzec
Zbiór
kwiecień–czerwiec
Ochrona zimą
niepotrzebna
Zimowanie
Zimę zniesie bez pomocy.
Zimuje na zewnątrz bez ochrony, znosi mróz do −40 °C.
- Nie wymaga ochrony
- Mrozoodporność do −40 °C
- Na zimę zamiera, wiosną odrasta
Często zadawane pytania
Szybkie odpowiedzi.
Kiedy zbierać rabarbar ogrodowy?
Kwiecień–czerwiec.
Czy rabarbar ogrodowy znosi cień?
Znosi półcień (3–6 godzin słońca), pełnego cienia nie.
Ile miejsca potrzebuje rabarbar ogrodowy?
W dorosłości 0,9–1,5 m szerokości i 0,6–1,2 m wysokości; zalecany rozstaw 90 cm.
Czy rabarbar ogrodowy zimuje na zewnątrz?
Tak, bez ochrony, znosi mróz do −40 °C.
Skąd pochodzą dane
Dane są orientacyjne — wciąż porównujemy je z kolejnymi źródłami. Ostatnio sprawdzono 2 września 2026.
Pokaż źródła (9)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox — Rheum rhabarbarum
- University of Wisconsin–Madison Extension, Horticulture — Rhubarb
- The Old Farmer's Almanac — Planting and Growing Rhubarb
- RHS — Rhubarb — grow your own
- Wikidata (CC0) — Rheum rhabarbarum
- EPPO Global Database — Rheum rhabarbarum
- Listy roślin inwazyjnych — tego gatunku na nich nie ma: UE, Słowacja, EASIN
Podobne rośliny
