Ortaggio · famiglia Brassicaceae
cavolo rapa
Brassica oleracea var. gongylodes
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A maturità Cavolo rapa (ortaggio) raggiunge 0,25–0,3 m di altezza e 0,25–0,3 m di larghezza. Posizione ideale: sole, terreno da normale a umido. Semina: marzo–luglio. Raccolta: maggio–ottobre.
× larghezza 0,25–0,3 m
Dove piantare
Sole e terreno.
Posizione ideale: sole, terreno da normale a umido.
Sole
Altrove crescerà meno bene.
Terreno e acqua
normale o umido · irrigazione: media
Terreno: franco, ricco di humus
pH del terreno 6–7,5
Quanto spazio occupa
Dimensioni a maturità.
La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).
Accanto a una persona
La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.
Calendario
Cosa fare e quando.
Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.
Tutto l'anno a colpo d'occhio
Semina
semina diretta: marzo–luglio
Raccolta
maggio–ottobre
Protezione invernale
non supera l'inverno
Con cosa abbinarla
Combinazioni pronte.
Combinazioni pronte di Studio che includono cavolo rapa




Lattuga, bietola, peperone e cavolo rapa — una semplice aiuola di…
Domande frequenti
Risposte rapide.
Quando si semina cavolo rapa?
Marzo–luglio (semina diretta).
Quando si raccoglie cavolo rapa?
Maggio–ottobre.
cavolo rapa tollera l'ombra?
No, richiede il pieno sole.
Quanto spazio serve a cavolo rapa?
A maturità 0,25–0,3 m di larghezza e 0,25–0,3 m di altezza; distanza consigliata 15 cm.
Da dove provengono i dati
I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 2 settembre 2026.
Mostra le fonti (4)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow kohl rabi
- Wikidata (CC0) — Brassica oleracea var. gongylodes
- Elenchi di piante invasive: questa specie non vi compare: UE
















