Légume · famille Fabaceae

haricot commun

Phaseolus vulgaris

Plein soleil 0,4–0,6 m × 0,25–0,45 m Semis mai–juin Récolte juillet–septembre Moyen
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En bref à lire en 10 secondes

Haricot commun (légume) atteint à l'âge adulte 0,4–0,6 m de haut sur 0,25–0,45 m de large. Exposition : plein soleil, sol ordinaire. Semis : mai–juin. Récolte : juillet–septembre.

SoleilPlein soleil
Taille0,4–0,6 m
× largeur 0,25–0,45 m
Semismai–juin
Récoltejuillet–septembre
Tailleselon les besoins
HiverNe passe pas l'hiver
EntretienMoyen

Où planter

Soleil et sol.

Exposition : plein soleil, sol ordinaire.

Soleil

Soleil6 heures ou plus
Mi-ombre3–6 heures
Ombremoins de 3 h

Ailleurs, elle poussera moins bien.

Sol et eau

ordinaire · arrosage : abondant

Sol : riche en humus, limoneux, sableux

acide 4neutre 7basique 9

pH du sol 6–7,5

Place occupée

Taille adulte.

La plante adulte à côté d’une personne (175 cm).

À côté d'un humain

50 cm1 m1,5 m0,4–0,6 mlargeur 0,25–0,45 m

La taille finale dépend de la variété et de l'emplacement — nous indiquons la fourchette de la plus petite à la plus grande.

Calendrier

Que faire et quand.

Mois pour l'Europe centrale. La ligne indique le mois en cours.

Toute l'année en un coup d'œil

Taille: janvierTaille: févrierTaille: marsTaille: avrilTaille: maiTaille: juinTaille: juilletTaille: aoûtTaille: septembreTaille: octobreTaille: novembreTaille: décembreSemis: janvierSemis: févrierSemis: marsSemis: avrilSemis: maiSemis: juinSemis: juilletSemis: aoûtSemis: septembreSemis: octobreSemis: novembreSemis: décembreRécolte: janvierRécolte: févrierRécolte: marsRécolte: avrilRécolte: maiRécolte: juinRécolte: juilletRécolte: aoûtRécolte: septembreRécolte: octobreRécolte: novembreRécolte: décembreProtection hivernale: janvierProtection hivernale: févrierProtection hivernale: marsProtection hivernale: avrilProtection hivernale: maiProtection hivernale: juinProtection hivernale: juilletProtection hivernale: aoûtProtection hivernale: septembreProtection hivernale: octobreProtection hivernale: novembreProtection hivernale: décembrejanv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
SemisRécolte
Maintenant, en octobre : rien à faire — prochain travail en mai.

Taille

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

palisser (selon les besoins); raccourcir d'un tiers (selon les besoins)

Semis

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

semis en place: mai–juin

Récolte

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

juillet–septembre

Protection hivernale

janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.

ne passe pas l'hiver

Questions fréquentes

Réponses rapides.

Quand semer haricot commun ?

Mai–juin (semis en place).

Quand récolter haricot commun ?

Juillet–septembre.

haricot commun à l'ombre : est-ce possible ?

Non, elle a besoin de plein soleil.

Quelle place prévoir pour haricot commun ?

À l'âge adulte 0,25–0,45 m de large et 0,4–0,6 m de haut ; espacement recommandé 15 cm.

D'où viennent les données

Les données sont indicatives — nous les comparons encore avec d'autres sources. Dernière vérification le 2 septembre 2026.

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