Gemüse · Familie Solanaceae
Aubergine
Solanum melongena

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Aubergine (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,6–1,2 m hoch und 0,3–0,9 m breit. Standort: Sonne, Boden: normal bis feucht. Auspflanzen: Mai–Juni.
× Breite 0,3–0,9 m
Wohin pflanzen
Sonne und Boden.
Standort: Sonne, Boden: normal bis feucht.
Sonne
Anderswo wächst sie schwächer.
Boden und Wasser
normal bis feucht · Gießen: viel
Boden: lehmig, sandig, humos
Boden-pH 5,5–7
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Schnitt
Triebspitzen entspitzen (nach Bedarf)
Auspflanzen
ins Beet setzen: Mai–Juni
Winterschutz
zum Überwintern ins Haus holen
Überwinterung
Im Winter gehört sie ins Haus.
Holen Sie die Pflanze vor den ersten Frösten ins Haus.
- Zum Überwintern ins Haus holen
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Verträgt Aubergine Schatten?
Nein, sie braucht volle Sonne.
Wie viel Platz braucht Aubergine?
Ausgewachsen 0,3–0,9 m breit und 0,6–1,2 m hoch; empfohlener Abstand 60 cm.
Überwintert Aubergine im Freien?
Nicht im Freien — holen Sie sie im Winter ins Haus.
Woher die Angaben stammen
Die Angaben sind Richtwerte — wir gleichen sie noch mit weiteren Quellen ab. Zuletzt geprüft am 2. September 2026.
Quellen anzeigen (4)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow aubergines
- Wikidata (CC0) — Solanum melongena
- Listen invasiver Pflanzen — diese Art steht nicht darauf: EU
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