Gemüse · Familie Cucurbitaceae
Gurke
Cucumis sativus

Kurz gesagt in 10 Sekunden gelesen
Gurke (Gemüse) wird im ausgewachsenen Zustand 0,2–0,45 m hoch und 0,9–2,4 m breit. Standort: Sonne, Boden: normal bis feucht. Aussaat: Mai–Juni. Ernte: Juli–September.
× Breite 0,9–2,4 m
Wohin pflanzen
Sonne und Boden.
Standort: Sonne, Boden: normal bis feucht.
Sonne
Anderswo wächst sie schwächer.
Boden und Wasser
normal bis feucht · Gießen: viel
Boden: humos, lehmig
Boden-pH 6–7,5
Wie viel Platz sie braucht
Ausgewachsene Größe.
Die ausgewachsene Pflanze neben einem Menschen (175 cm).
Neben einem Menschen
Die endgültige Größe hängt von Sorte und Standort ab — wir geben die Spanne von der kleinsten bis zur größten an.
Kalender
Was zu tun ist und wann.
Monate für Mitteleuropa. Die Linie zeigt den aktuellen Monat.
Das ganze Jahr auf einen Blick
Schnitt
Triebspitzen entspitzen (Juni–Juli)
Aussaat
Direktsaat: Mai–Juni
Ernte
Juli–September
Winterschutz
überwintert nicht
Häufig gefragt
Schnelle Antworten.
Wann sät man Gurke?
Mai–Juni (Direktsaat).
Wann erntet man Gurke?
Juli–September.
Verträgt Gurke Schatten?
Nein, sie braucht volle Sonne.
Wie viel Platz braucht Gurke?
Ausgewachsen 0,9–2,4 m breit und 0,2–0,45 m hoch; empfohlener Abstand 40 cm.
Woher die Angaben stammen
Wir haben die Angaben mit 4 Fachquellen abgeglichen. Zuletzt geprüft am 2. September 2026.
Quellen anzeigen (4)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- RHS — How to grow cucumbers
- Wikidata (CC0) — Cucumis sativus
- Listen invasiver Pflanzen — diese Art steht nicht darauf: EU
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