Ortaggio · famiglia Solanaceae

patata

Solanum tuberosum

Sole 0,3–0,6 m × 0,3–0,45 m Trapianto marzo–maggio Raccolta giugno–ottobre Mediamente esigente
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patata
0,3–0,6 maltezza a maturità
giugno–ottobreraccolta
Foto: George Chernilevsky · Public domain · Wikimedia Commons

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A maturità Patata (ortaggio) raggiunge 0,3–0,6 m di altezza e 0,3–0,45 m di larghezza. Posizione ideale: sole, terreno da normale a umido. Trapianto: marzo–maggio. Raccolta: giugno–ottobre.

SoleSole
Dimensioni0,3–0,6 m
× larghezza 0,3–0,45 m
Trapiantomarzo–maggio
Raccoltagiugno–ottobre
Potaturasecondo necessità
InvernoNon supera l'inverno
CuraMediamente esigente

Dove piantare

Sole e terreno.

Posizione ideale: sole, terreno da normale a umido.

Sole

Sole6 ore o più
Mezz'ombra3–6 ore
Ombrameno di 3 h

Altrove crescerà meno bene.

Terreno e acqua

normale o umido · irrigazione: media

Terreno: ricco di humus, sabbioso

acido 4neutro 7alcalino 9

pH del terreno 5–6,5

Quanto spazio occupa

Dimensioni a maturità.

La pianta adulta accanto a una persona (175 cm).

Accanto a una persona

50 cm1 m1,5 m0,3–0,6 mlarghezza 0,3–0,45 m

La dimensione finale dipende dalla varietà e dal luogo: indichiamo l’intervallo dalla più piccola alla più grande.

Calendario

Cosa fare e quando.

Mesi per l'Europa centrale. La linea indica il mese attuale.

Tutto l'anno a colpo d'occhio

Potatura: gennaioPotatura: febbraioPotatura: marzoPotatura: aprilePotatura: maggioPotatura: giugnoPotatura: luglioPotatura: agostoPotatura: settembrePotatura: ottobrePotatura: novembrePotatura: dicembreTrapianto: gennaioTrapianto: febbraioTrapianto: marzoTrapianto: aprileTrapianto: maggioTrapianto: giugnoTrapianto: luglioTrapianto: agostoTrapianto: settembreTrapianto: ottobreTrapianto: novembreTrapianto: dicembreRaccolta: gennaioRaccolta: febbraioRaccolta: marzoRaccolta: aprileRaccolta: maggioRaccolta: giugnoRaccolta: luglioRaccolta: agostoRaccolta: settembreRaccolta: ottobreRaccolta: novembreRaccolta: dicembreProtezione invernale: gennaioProtezione invernale: febbraioProtezione invernale: marzoProtezione invernale: aprileProtezione invernale: maggioProtezione invernale: giugnoProtezione invernale: luglioProtezione invernale: agostoProtezione invernale: settembreProtezione invernale: ottobreProtezione invernale: novembreProtezione invernale: dicembregenfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic
TrapiantoRaccolta
Adesso, a ottobre: è il momento della raccolta.

Potatura

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

tagliare a filo del terreno (secondo necessità)

Trapianto

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

tubero / materiale da impianto: marzo–maggio

Raccolta

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

giugno–ottobre

Protezione invernale

genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdic

non supera l'inverno

Domande frequenti

Risposte rapide.

Quando si raccoglie patata?

Giugno–ottobre.

patata tollera l'ombra?

No, richiede il pieno sole.

Quanto spazio serve a patata?

A maturità 0,3–0,45 m di larghezza e 0,3–0,6 m di altezza; distanza consigliata 35 cm.

Da dove provengono i dati

I dati sono indicativi: li stiamo ancora confrontando con altre fonti. Ultimo controllo: 2 settembre 2026.

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